番茄椰菜花
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
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材料
菜花：1小棵;西红柿：2个; 番茄酱：30毫升;葱：1段;白糖：10克;食盐：2克;植物油：50毫升;
番茄椰菜花的做法
椰菜花洗净用手剥成小朵，大葱切碎
番茄洗净，用开水烫一下剥去外皮，切成小丁
锅中放入适量清水，大火烧沸后将椰菜花放入，汆煮3分钟后捞出沥水待用
炒锅放入少许植物油烧热，放入葱末爆香，放入番茄丁翻炒出汁
再放入番茄酱、白糖、盐和少许清水搅匀
放入椰菜花焖煮2分钟，待汤汁收稠后盛出，在上面撒上葱花即可
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