材料
猪大排：适量;冬瓜：1块; 玉米(鲜): 1根; 姜：1块;白醋：少许;食盐：适量;胡椒粉：适量;小葱：少许;色拉油：少许;
冬瓜玉米排骨汤的做法
排骨洗净用清水浸泡半个小时左右
汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒
一次性加足量清水，滴几滴白醋
大火烧开后转小火慢炖2小时左右
下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右
加胡椒粉提味，撒少许葱花即可
