材料
白菜：适量;豆腐：适量; 香菜：适量;葱：适量;食盐：适量;鸡精：适量;
白菜炒豆腐的做法
白菜撕去叶子，用手撕成片，白菜帮用到切片备用
锅内烧开油，加葱花、香菜根炒香，倒入切好的白菜帮加盐翻炒
菜帮萎缩出水后，加豆腐炒一下，再加入菜叶稍作翻炒，加香菜、适量盐、鸡精出锅即可
