韩式辣白菜豆腐汤
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
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材料
南豆腐：250克;辣白菜：100克; 尖椒: 1个;红尖椒: 1个; 韩式辣酱：20克;色拉油：20克;鸡精：少许;
韩式辣白菜豆腐汤的做法
豆腐过水冲洗一下，分切成正方小块
辣白菜(做法请点击：韩式辣白菜)切成小片
青红尖椒斜切成圈
石锅置于火上，锅底倒少量油，中火加热
油温八成热时，下入青红椒圈扒炒一下
然后下入辣白菜，翻拌扒炒均匀
加入韩式辣椒酱
加入半锅水，搅拌均匀
待到汤汁煮至沸腾时，下入豆腐块
拌匀后煮至再次沸腾时改小火，炖煮10分钟左右即可，最后加少量鸡精调味，即可关火
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