酸辣肚丝汤
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
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材料
猪肚:400克; 黑木耳: 适量;冬笋: 适量; 姜:5克;食盐:6克;酱油:5克;鸡精:2克;香油:2克;料酒:5克;胡椒粉:3克;淀粉:适量;
酸辣肚丝汤的做法
猪肚、木耳、冬笋分别切丝
锅内加高汤,放入肚丝、木耳丝、冬笋丝、姜丝、盐、料酒、酱油、胡椒粉,汤沸,放鸡精,用香醋加水淀粉勾芡,撒香菜、淋香油
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