三杯鸡腿菇
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
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材料
鸡腿菇：3个; 罗勒: 1小把; 姜：适量;蒜：适量;冰糖：适量;香油：适量;花生油：适量;老抽：适量;食盐：适量;
三杯鸡腿菇的做法
将洗净的鸡腿菇切成小块
放入鸡腿菇略炒，放入冰糖
不停地翻炒，直到冰糖溶化并均匀地沾满鸡腿菇，放盐，继续略炒
砂锅的底部铺好几片罗勒叶，将鸡腿菇倒入砂锅
倒入老抽，盖上盖，小火炖约15分钟左右，大火收汤，到汤汁变得粘稠，再放几片罗勒叶即可
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