材料
鸡蛋：2个;银鱼：150克; 胡萝卜: 少许; 植物油：适量;食盐：3克;鸡精：2克;小葱：5克;胡椒：2克;
银鱼焖蛋的做法
鸡蛋打散加盐、鸡精、倒入银鱼调匀
热锅冷油，开小火让它慢慢焖熟即可，吃时洒上葱花、胡椒粉、胡萝卜丁（装饰）
