辣炒土豆丝
来源：秒懂库 阅读：5.67K 次
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
本文链接：https://www.miaodongku.com/msmw/5l7l90.html
材料
土豆：1个; 藕: 适量;花生（炒）: 适量; 葱：1根;干辣椒：适量;豆瓣酱：适量;色拉油：适量;食盐：少许;鸡精：2克;
辣炒土豆丝的做法
土豆洗净，去皮，切丝，放入冷水中浸泡，备用
藕洗净，去皮，切丁，备用
大葱洗净，切段，备用
干辣椒，切段，备用
起油锅，放入花生米，小火翻炒至熟，盛出，备用
另起油锅，放入辣椒段、大葱段、郫县豆瓣酱，煸出香味，之后下入土豆丝和藕丁，大火翻炒，调入精盐，直至炒熟时，放入花生米和鸡精，翻炒均匀，即可出锅
#土豆丝
大家都在看
最近更新