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超级意大利面

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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

超级意大利面

材料

意大利面:300克; 洋葱: 适量;西红柿: 3个; 蒜:半头;黄油:10克;食盐:3克;胡椒粉:1小勺;牛至:1小勺;罗勒:1/2勺;白糖:1小勺;

超级意大利面的做法

西红柿洗干净,用开水稍微烫一下,然后剥去表皮。

将剥好皮的西红柿切成小丁,备用。

把洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末。

锅烧热,放入黄油烧至溶化。

超级意大利面 第2张

等黄油溶化后,放入洋葱和大蒜,翻炒1分钟左右。

炒出洋葱的香味以后,放入切成丁的西红柿,大火翻炒。

当看到西红柿炒出汁水以后,放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒,翻炒均匀,然后盖上锅盖,转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下,以免糊底。

超级意大利面 第3张

意面煮好后拌匀橄榄油,放置一边待用,将腌好的鸡肉,下锅炒炒,炒7成熟,倒入涂抹披萨剩下的披萨酱,再炒炒后~倒入煮好的意面~等汁稍微收干一点~拌匀即可!!出锅前可以根据口味在撒点黑椒碎或者芝士粉点缀,增加风味!

超级意大利面 第4张

超级意大利面 第5张

超级意大利面 第6张

超级意大利面 第7张

超级意大利面 第8张
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