番茄牛肉酱意大利面

材料

意大利面：100克;牛肉：1块;西红柿：2个; 洋葱: 1/4个;胡萝卜: 半根; 番茄酱：2大匙;蒜：2瓣;黄油：15克;食盐：半小匙;味精：少许;黑胡椒：少许;罗勒：少许;

番茄牛肉酱意大利面的做法

准备所需材料

牛肉（猪肉也可以）切碎，大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒，西红柿切丁

热锅用小火融化黄油

然后放入蒜粒、洋葱炒出香味，并且颜色变为金黄

倒入牛肉末炒至断生

倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下

加入番茄酱

翻炒均匀

加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精

用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱

另置一锅烧待水沸腾后放入意面，加少许盐煮约7-8分钟即可

煮好的意面捞出装盘，在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可