鸡肉青菜粥
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
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材料
大米：适量;鸡腿：1个; 黑木耳: 适量;小白菜: 适量; 食盐：适量;料酒：少许;胡椒粉：适量;色拉油：少许;香油：少许;
鸡肉青菜粥的做法
鸡腿洗净，去骨，切成小丁
锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净
木耳泡发洗净后，切碎；青菜叶用手撕碎；大米淘洗干净
将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，加入两滴炒菜油，调入盐，少许料酒，盖上锅盖，大火烧至高压上汽后转小火压10分钟
关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶，胡椒粉，搅拌均匀，加热30秒钟即可，出锅可点少许香油
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