白灼西兰花
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
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材料
西兰花：2朵; 色拉油：1勺;蒸鱼豉油：适量;食盐：适量;
白灼西兰花的做法
西兰花买回来之后，要用大量的盐水浸泡半小时以上。因为西兰花是农药非常浓烈的蔬菜，加上表面凹凸，更容易有农药残留，一定要处理好方可食用
浸泡好冲洗干净的西兰花，切成块
将西兰花焯熟
过凉
过凉后的西兰花摆盘，倒入蒸鱼豉油
锅中烧热一勺油，浇在西兰花上即可
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