1、肉切小块，姜切多了，葱段，花椒，桂皮，我没拿高压锅，有沙煲，就炖了1小时，肉烂了就好了。
2、煮好了就撕小条，放点橄榄油，盐，糖。
3、烤箱自己的温度自己定，我的180度，25分钟，没隔3-4分钟翻一翻，烤到水分干了。
4、料理机打碎，就ok了，因为大人吃的就放盐了，婴儿不用放调味。
