炒蚬子
来源：秒懂库 阅读：2.08W 次
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
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材料
蛤蜊：1000克; 朝天椒: 少许; 蒜：适量;白砂糖：适量;姜：适量;花椒：适量;植物油：适量;
炒蚬子的做法
热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖
放入蚬子大火迅速翻炒
等蚬子全部张口，立即装盘就可以了
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蛤蜊：1000克; 朝天椒: 少许; 蒜：适量;白砂糖：适量;姜：适量;花椒：适量;植物油：适量;
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热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖
放入蚬子大火迅速翻炒
等蚬子全部张口，立即装盘就可以了