糯米糖藕
来源：秒懂库 阅读：1.41W 次
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
本文链接：https://www.miaodongku.com/msmw/8kw9x7.html
材料
藕：2节;糯米：适量; 红糖：2大勺;冰糖：1大块;麦芽糖：3大勺;
糯米糖藕的做法
糯米提前浸泡2小时
藕洗净削皮
白嫩嫩的藕
用小刀在藕的六分之一处切开
塞入糯米，先铺上一层，用手轻拂，再在案板上跺一跺，还可以筷子帮忙
塞至8分满就好
把藕盖合上，用牙签固定好
放入刚没过藕的水即可
待煮沸后放入红糖两大勺
麦芽糖两大勺、冰糖一大块
再次煮沸后改小火慢慢煮3小时（高压锅1小时即可）
煮好的糯米藕
待凉切片
可将剩余的糖水浓缩至小半碗，淋上即可
#糯米
大家都在看
最近更新