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茶杯分为哪几种

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茶杯分为哪几种

茶杯可以按不同的标准进行分类,以下是常见的几种分类方式:

1、按年代:古代茶杯、现代茶杯

2、按材质:玻璃茶杯、瓷茶杯、陶瓷茶杯、金属茶杯、竹制茶杯等

3、按形状:圆杯、斗杯、扁杯、碗杯、瓢杯、酒杯、大杯等

4、按装饰:粉彩茶杯、彩绘茶杯、釉下彩茶杯、素色茶杯、镶金茶杯等

5、按用途:品茗杯、功夫茶杯、急泡茶杯、酒杯、咖啡杯等。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

“茶杯分为哪几种”主要包括:压手杯、六方杯、铃铛杯、钟式杯、斗笠杯、鸡缸杯、卧足杯、压手杯、六方杯、铃铛杯、钟式杯、斗笠杯、鸡缸杯、卧足杯,并且大部分用户都认为压手杯更好。

压手杯:造型口平坦而外撇,腹壁近于竖直,自下腹壁处内收,圈足;形体端庄大方,凝重中见灵巧。

六方杯的形状大小都很适中,并且形状十分耐看,为六边形。用起来更是感觉十分圆润。六个棱角流直而上翘,方中带着曲。

铃铛杯 看起来跟钟形杯差不多,但腹部没有那么圆鼓,稍微纤长些。

钟式杯以倒扣起来似钟形而得名,杯身较为高挑,看起来很是俊逸。尤为方便拿捏与闻香。功能集锁香、闻香、饮用等为一体,可以说近年来十分流行。

斗笠杯 斗笠杯造型如蓑翁之斗笠,圈足小,杯口敞,线条简洁有力,是非常受欢迎的经典杯型。

鸡缸杯——敞口、浅腹、卧足。杯上以彩绘画雌、雄鸡,还画有山石、兰草、牡丹等。

卧足杯是明、清时期流行的一种杯式,因杯底无圈足,呈内凹的卧足而得名。有白釉、青花、五彩、粉彩、墨彩等品种。

1、陶土杯:陶土杯是茶友比较喜爱的一款泡茶杯,是经高温烧制而成的。陶土杯的质地密实,虽然表面会有气孔,但是不会漏水。陶土杯可以吸附茶汁,让茶叶的香味更加浓郁,而且还不易烫手。

2、玻璃杯:玻璃杯是一弦犯铁源吃富游款比较大众来自化的泡茶杯,质地透明,导热也比较快,并且不透气,但是可以更好的茶叶在水中的变化。玻璃杯用起来比较容易烫手,而且容易破碎,但是物美价廉。

3、陶瓷杯:陶瓷杯的造型一般都是比较美观的,而且看起来非常精致,非常养眼。陶瓷杯除了可以饮茶以外,没坐夜已还有一定的观赏价值,因为材质的原因,所以样苏哥动守它的保温性能会比较好,而且还能很好的保留茶叶的香气。

其他比较有用的内容推荐1:

1、陶土杯:是最负盛名的紫砂壶是陶器的一种,成陶火温在1000~1200°C,质地密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热缓慢不致烫手。

2、玻璃杯:玻璃杯质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。

3、陶瓷杯:陶瓷杯子造型美观,装饰精巧,外表很养眼,显得有档次,有一定的艺术欣赏价值。而且因为材质,它的保温性很好,也能很好的维持茶叶香气。

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1、陶土杯:陶土杯是茶友比较喜爱的一款泡茶杯,是经高温烧制而成的。陶土杯的质地密实,虽然表面会有气孔,但是不会漏水。陶土杯可以吸附茶汁,让茶叶的香味更加浓郁,而且还不甚易烫手。

2、玻璃杯:玻璃杯是一款比较大众化的泡茶杯,质地透明,导热也比较快,并且不透气,但是可以更好的茶叶在水中的变化。玻璃杯用起来比较容易烫手,而且来自容易破碎,但是物美价廉。

3、陶瓷杯:陶瓷杯的造型一般都是比较美观的,而且看起来非常精致,非常养眼。陶瓷杯息测端牛留数预除了可以饮茶以外,还有一定的观赏价值,因为材质的原因,所以它的保温首握机兵性能会比较好,而且还能很好的保留茶叶的香气。

茶杯的种类有哪些?

茶具有分:陶瓷 紫砂 玻璃 3种茶器各有千秋哦,不过杯要属耐高温的玻璃杯最为好看,因为是透明的不管里面泡上那种茶都是很好看既可品尝又可观赏哦!玻璃杯还有分很多款式哦,也有双层,单层。有些是带手柄的,有些是不带手柄的,还有玻璃飘逸杯哦!

茶杯的种类有哪些紫砂茶杯的特色

茶杯的种类有哪些?陶土、瓷器、玻璃等等类型的茶杯都有,而紫砂茶杯最常见,那么紫砂茶杯的特色是什么呢?跟小编一起了解看看吧。

一、茶杯的种类有哪些

1、陶土茶具

最负盛名的紫砂壶是陶器的一种,成陶火_在1000~1200C,质地细密,既不渗漏,又有肉眼看不_的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热缓慢不致烫手,即使冷_变得很快,也不致破裂;用紫砂壶泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能保茶真髓,一般认为用_泡乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。

2、瓷器茶具

无吸水性,音清而韵长,瓷器以白为贵,约1300度左右烧成,能反映出茶汤色泽,传热、保_性适中,对茶不_发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用来_泡轻发酵、重香气,如文山包种茶、绿茶等。瓷器茶具应该是最好的喝茶、品茶的首选,瓷茶具还具有艺术欣赏价值和收藏价值。

3、玻璃茶具

质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个_泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手,但价廉物美。用玻璃茶具_泡龙井、碧螺春等绿茶,杯中轻露飘渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗交错、上下浮沉,赏心悦目别有风趣。

4、其他质料茶具

塑料茶具往往带有异味,以热水泡茶对茶味有影响,纸杯亦然,除临时急用外,实不宜用_泡茶。用保温杯泡茶,因长时间保温,香气低闷并有熟味,亦不适宜。

二、紫砂茶杯的特色

紫砂茶具独特之处在于采用当地独有的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成,成陶火温较高,烧结密致,胎质细腻,不易渗漏,据研究有气孔,汲附茶汁,蕴蓄茶味;且传热不快,不致烫手;若热天盛茶,不易酸馊;即使冷热剧变,也不会破裂;如有必要,甚至还问直接放在炉灶上煨炖。紫砂茶具还具有造型复杂多变,色调淳朴古雅的特点,外形有似竹节、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的。

茶杯的种类有哪些,现在大家都已经基本了解。紫砂茶杯的特色如上,不易渗漏、不易破裂,它能受到大家欢迎也是有原因的,同时也希望以上内容能对大家有所帮助。

喝茶的杯子有几种

1、玻璃杯和陶瓷杯都是不错的选择,因为这两种杯子本身没有异味,不会妨碍品尝茶。

2、不锈钢的杯子相对来说就不那么好了,一来不锈钢的杯子有种金属的味道,二来,虽然是不锈钢,但是其化学成分少不了Fe离子的存在,会和茶叶里的有效成分发生反应,虽然反应很慢,但是长久用下来还是会影响茶的风味。

3、塑料杯子,味道很重,好一些的塑料杯子会好很多,方便携带,不容易摔坏,比较推荐通过国际检测的塑料杯子。

4、紫砂杯,也是很不错的选择,紫砂杯泡茶的好处就不用多说,透气,保持茶香和新鲜,但是用的时候看紫砂的料好不好,很多杯子都会有股很大的泥味,用来泡茶前要先用茶养养,去泥味。好的紫砂杯成本高。选择茶具,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统一协调,才能选配出完美的茶具。

各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下:

绿茶:透色玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。

花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。

黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。

红茶:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。

白茶:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。

乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具。

茶具都有哪些分类?

按照功能不同,可以把常用茶具分成以下六类,即泡茶用具、分茶用具、品茶用具、备茶用具、备水用具和辅助用品。

一、泡茶用具

1.盖碗:

用来泡茶的常用器具,上有盖、下有托,中有碗,盖为天、托为地、碗为人,又称“三才碗”、“三才杯”。盖碗具有便捷、不吸味、散热快、实用、高雅而优美等优点,适用性较广。

2.茶壶: 用来泡茶的常用器具,材质多为瓷质、紫砂或者玻璃。紫砂壶具有透气性好、保温性能好、吸附茶汁等特点,常用于冲泡乌龙茶、普洱茶等。

3.飘逸杯:

根据现代工业技术与泡茶原理设计出的与传统冲泡用具有别的现代泡茶用具。同一杯组可使茶叶、茶汤分离,并自动过滤,能避免因茶叶在杯中浸泡过久而使茶汤过浓以至于苦涩的不足,同时简化了泡茶过程,适合在办公室等场合使用。

4.茶杯:

平常生活中,将茶叶直接投放在一个瓷杯或玻璃杯中冲泡的现象很常见。这种瓷杯或者玻璃杯,简单是简单,但非常大的一个不足之处是不能做到茶水分离。这种方式泡茶,喝头几口的时候可能问题不大,但十几分钟之后往往茶汤过浓,续水两遍之后,茶汤又可能过淡甚至没什么味道了。所以,从科学饮茶的角度,建议使用飘逸杯或能做到茶水分离的用具,便于享受到口感均匀合适的茶汤。

二、分茶用具

公道杯:

又称茶海或茶盅,是用来分茶的器具,用茶叶冲泡完毕以后,可将茶汤倒入公道杯中匀茶,使茶汤均匀,然后平均分给客人,这样就可以使每杯茶的浓度均匀,体现出一种平等。

三、品茶用具

1.品茗杯: 主要是用来品饮茶汤。材质多样,涵盖紫砂、瓷质、玻璃等。

2.闻香杯: 闻香之用,比品茗杯细长,多于品茗杯搭配使用,一般用于冲泡乌龙茶时使用。双手掌心夹住闻香杯,靠近鼻孔,边搓动边闻香。

四、备茶用具

1.茶荷: 用于盛放待泡干茶的器具,用于置茶,还可以用来赏茶。茶荷的形状以有引口的半球形为主,质地多为瓷质。

2.茶叶罐: 用来存放干茶的器具。主要作用是为了避免茶叶变质,茶香挥发等。从质地上来说,一般有铁质、锡质、陶瓷等。

五、备水用具

备水用具形式多样,常见的有随手泡、电水壶,也有的茶友使用铁壶。随手泡多集烧水冲茶与一体,简单方便;电水壶则是日常家用的烧水用具,也可冲茶;也有茶友用铁壶烧水、煮茶。

六、辅助用品

1.过滤网和滤网架: 滤网又名茶漏,放在公道杯上,主要用于过滤茶渣。滤网不用时,要放在滤网架上。

2.茶道用具组合: 也称“茶道六君子”,包括茶筒、茶针、茶匙、茶则、茶漏、茶夹。 茶筒:茶筒是用来盛放茶针、茶匙、茶漏、茶则以及茶夹等的器具。

茶针:主要作用是用来疏通壶嘴。避免茶渣阻塞,造成出水不畅。 茶匙:主要作用是将茶投入到泡茶用具中或是从泡茶用具中掏出茶渣。

茶则:主要作用是用来量取茶叶,把茶从茶罐取出置于茶荷或泡茶用具中。 茶漏:置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。

茶夹:可将茶渣从壶中挟出,也常用来夹着茶杯洗杯,防烫又卫生。

3.杯垫: 用来放置品茗杯、闻香杯等。目的是为了防止杯里或杯底的茶汤溅湿润茶桌,同时使用杯托给客人奉茶,显得更卫生。

4.茶巾: 主要用来擦拭茶具上的水渍、茶渍和桌面上的茶水。主要用麻、棉等纤维制造而成。 5.茶盘:

茶盘又称茶船,是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠等的浅底器皿。材质广泛,款式多样。

茶具都有哪些材料?

茶具的制作材料一般有:瓷胚、紫砂泥、木鱼石、玻璃、竹木、石头等等;按照材料分类,茶具的种类有很多,包括有:瓷器茶具、紫砂茶具、木鱼石茶具、玻璃茶具、竹木茶具、冰裂茶具、能量茶具、金属茶具、石茶具、活瓷茶具等等。

1、瓷器茶具

瓷器茶具是由瓷胎烧至而成的,种类非常多,其中主要的有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。瓷器类茶具,造型各异,颇具艺术欣赏价值。

2、紫砂茶具

紫砂茶具是用特殊陶土紫金泥烧制而成的,此类茶具耐寒耐热,泡茶无熟汤味,能保真香且传热缓慢,不易烫手,极受广大茶友们的热爱。

3、木鱼石茶具

木鱼石茶具是指用整块木鱼石做出来的茶具,防腐和通透性极好。用此茶具泡茶,不易变质,且具有定六腑、镇五脏之功效。

4、玻璃茶具

玻璃茶具的材料为玻璃,质地透明,光泽夺目,用途非常广泛。使用玻璃茶具泡茶,能够观赏到茶叶的各种优美姿态,让人赏心悦目。

5、竹木茶具

竹木茶具多用竹木制作而成,这种茶具天然、环保、健康,一直以来都受到茶人的青睐。但是这种茶具不能长时间使用,无法长久保存,现代比较少见。

6、冰裂茶具

冰裂茶具均选用天然的陶瓷泥料,经过独特的加工技术精制而成。这类茶具外观造型漂亮,色彩丰富美观,且杯壁厚、不烫手、散热快。

杯子的种类有哪些?

战国至汉代出现了原始青瓷杯,其中汉代的椭圆形、浅腹、长沿旁有扁耳的杯最具代表性。隋代杯多是直口、饼底的青釉小杯。唐代的三彩釉陶杯和纹胎陶杯最有特色,当时还流行盘与数只小杯组合成套的饮具。宋元时期的杯多直口、浅腹、圈足或高足,高足底为喇叭状。宋杯多以釉色取胜,如龙泉窑及官、哥、汝、均各窑。其中磁州窑釉下黑彩装饰颇为鲜明。元杯胎骨厚重,杯内心常印有小花草为饰,明清时其制杯最为精致,其胎轻薄,其釉温润,其彩艳丽,其型多样。明代有著名的永乐压手杯、成化斗彩高足杯、鸡缸杯等,中早期多见高足杯。清代杯多直口、深腹、腹部有把或无把,还有带盖或无盖的分别,装饰手法丰富多样,有青花、五彩、粉彩及各种单色釉。

瓷器茶具分为哪几种

瓷器茶具分为哪几种

  瓷器茶具分为哪几种,茶具对于泡茶来说是起着重要的作用的,而且中国的茶叶种类繁多,讲究色香味形,所以需要一些能够充分发挥各类茶叶品质的器具,下面看看瓷器茶具分为哪几种。

  瓷器茶具分为哪几种1

   瓷质茶具

  瓷质茶具可分为青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具、搪瓷茶具和彩瓷茶具5种。

   (1)青瓷茶具

  由晋代开始,青瓷茶具才逐渐发展起来,当时浙江是著名的青瓷产地。

  那里生产各类青瓷器,包括茶壶、茶碗、茶盏、茶杯、茶盘等。到了明代之后,青瓷茶具已经在国内外小有名气,著名的龙泉青瓷曾作为稀世珍品出口法国。

   (2)白瓷茶具

  白瓷茶具色泽洁白,颜色极为高贵脱俗。不仅如此,其造型也被设计得十分精巧,茶具外壁常绘有山川河流、花鸟鱼虫、四季美景,或是印有名人书法,颇具欣赏价值。

  现在人们常常使用白瓷茶具待客,既带来视觉上的享受,又能展现自身的高雅气质。

   (3)黑瓷茶具

  黑瓷茶具从晚唐开始流行,到宋朝时达到鼎盛,后又流传至今,一直经久不衰。

  以黑瓷茶具作为盛放茶的器具,不仅古朴雅致、风格独特,而且黑瓷本身材质较其他类茶更厚重,因而具有良好的保温作用,真可谓既美观又实用。

   (4)搪瓷茶具

  我国的搪瓷工艺大约是在元代开始出现,因此搪瓷茶具较其他几类瓷质茶具兴起得较晚。

  除了仿瓷茶具洁白、光亮的特点,加彩搪瓷的茶具也备受茶友喜爱,它们不仅与其他同类茶具有着相同的作用,还颇具欣赏价值。

   (5)彩瓷茶具

  彩瓷茶具由于品种花色繁多而被许多人购买使用。彩瓷茶具中,最著名的要数青花瓷了。

  其色泽淡雅幽长,华而不艳;彩料涂釉,显得滋润明亮,平添了茶具的美感与魅力。

  由于青花瓷茶具绘画工艺水平高,特别是将中国传统绘画技法运用在瓷器上,因此由古代一直流传至今,经久不衰。

  瓷器茶具分为哪几种2

  瓷器茶具因价格适中而更多地流行于寻常百姓家。瓷器茶具的品种很多,主要可分为白瓷茶具、青瓷茶具、彩瓷茶具和黑瓷茶具。

  白瓷茶具兼采陶和瓷的特点,多洁白无瑕、华丽精致,能很好地反映出茶汤的色泽,适合冲泡各类茶叶。加之白瓷茶具色彩和谐悦目,有的壶身还经过素刻、镶嵌、描金、丝绸印花等装饰,造型各异,光彩照人,堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐代,河北邢窑生产的白瓷茶具便享有“假玉器”之称,而且“天下无贵贱通用之”。到了元代,

  江西景德镇出品的白瓷茶具更以其“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的优异品质而蜚声海内外?景德镇的白瓷彩绘茶具,造型新颖,清丽多姿;釉色娇嫩,白里泛青;质地莹澈,冰清玉洁。它的装饰也十分丰富,有釉上彩、釉下彩和釉中彩之分。

  有的浓艳重彩,富丽堂皇;有的轻描淡写,高贵素雅;有的镶金嵌银,豪华珍贵。翎毛茶卉、人物山水,游鱼走兽,画意生动,美不胜收,不乏绮丽之观。或缀以名人书法,使其又颇具艺术欣赏价值。一直以来,白瓷茶具的使用最为普遍。

   青瓷茶具

  以浙江所产最好,宋代浙江龙泉县哥窑生产的青瓷茶具首次远销欧洲市场,立即引起了人们的极大兴趣。青瓷质地细润,釉色晶莹,青中泛蓝,如冰似玉,有的宛若碧峰翠色,有的犹如一湖春水,再加上茶具独特的造型,有的精炼挺秀,有的端庄淡雅,给人以极美的`视觉感受。除了运用传统的浮雕、暗刻等工艺手法,釉色上也有娇嫩明润的颜色。

  “舒铁如金之鼎,越泥似玉瓶”,“邢客与越人,皆能造瓷器,圆似月魂堕,轻如云魄起”,“越瓯犀液发茶香”。这些诗都是赞美翠玉般的越窑青瓷茶具。不过,用来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶,则容易使茶汤失去本来面目,这是其不足之处。

   彩瓷茶具

  釉色润厚、绚丽多彩,颜色十分丰富也纯正,观之赏心悦目、乐趣无穷。彩瓷茶具的品种花色很多,其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷主要产于我国著名的“瓷都”景德镇,景德镇所产的青花瓷茶具花纹蓝白相映成趣,色彩淡雅幽青可人,

  华而不艳。加之是在彩料之上涂釉,显得滋润明亮,更平添了青花茶具的魅力。明朝时,在青花瓷的基础上,又创造出了各种彩瓷,其产品造型精巧,胎质细腻,彩色鲜丽,画意生动,十分名贵,畅销海外,因此,我国在国际上享有“瓷器之国”的美誉。

   黑瓷茶具

  产于浙江、四川、福建等地,它始于晚唐,宋朝是黑瓷茶具鼎盛的时期,这是因为自宋代开始,饮茶方法已由唐朝时的煎茶法逐渐改变为点茶法,并且宋代流行的斗茶,又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。宋人衡量斗茶的效果,一看茶面汤花的色泽和均匀度,以“鲜白”为先;二看汤花与茶盏相接处水痕的有无和出现的迟早,以“无水痕”为上。蔡襄在他的《茶录》中说:

  “视其面色鲜白,著盏无水痕为绝佳;建安斗试,以水痕先者为负,耐久者为胜。”宋代的黑瓷茶盏,成为了瓷器茶具中的最大品种。当时的福建建窑、江西吉州窑、山西榆次窑等,都大量生产黑瓷茶具,并成为黑瓷茶具的主要产地。在这些黑瓷茶具的窑场中,以建窑生产的“建盏”最为人称道。蔡襄在说“建安所造者……最为要用。出他处者,或薄或色紫,

  皆不及也。其青白盏,斗试家自不用。”建盏配方独特,在烧制过程中使釉面呈现兔毫条纹、鹧鸪斑点、日曜斑点,一旦茶汤入盏,能放射出五彩纷呈的点点光辉,增加了斗茶的情趣。由于黑瓷兔毫盏古朴雅致又风格独特,而且瓷质厚重,保温性较好,因此在当时为斗茶行家所真爱。不过,自明代开始,由于“烹点”之法与宋代不同,黑瓷建盏“似不宜用”,渐渐开始衰落。

  瓷器茶具分为哪几种3

   盖碗

  它是用来泡茶中经常使用的器具,还有叫做三彩碗,三才杯。盖碗有便捷,它不吸味,散热快,实用等优点,适用性较广。

   茶壶

  它是用来泡茶的常用器具材质有瓷制紫砂或者玻璃紫砂茶壶,它透气性好,保温性能也好,吸附茶汁这些优点,经常用来泡乌龙茶,普洱茶等

   飘逸杯

  它是一种根据现代化工业并结合泡茶原理设计出的与传统茶具又不一样的现代茶具,可以使茶叶茶汤分离并且自动过滤,可以避免茶叶在杯中浸泡时间太长,使得茶汤过于太浓或者太涩,这样简化了泡茶的过程,适合在办公室等地方使用。

   茶杯

  茶杯在我们日常生活中将茶叶直接放到一个瓷杯或者玻璃杯中冲泡很常见,这种瓷杯或者玻璃杯简单,但有一个不足的特点,就是说不能做到茶水分离。这种方式喝茶头几口的时候,可能感觉问题不太大,但十几分钟之后就会茶汤过浓,洗两遍水之后,茶汤可能感觉就没什么味道了。

  茶具的种类繁多,它的分类方法也不一样,我们可以按照材质不同可以分为:瓷质茶具,紫砂茶具,玻璃茶具。还可以按照用途不同分为:日常冲泡茶具和功夫茶茶具。很多的茶具造型优美,除了有使用价值外,好的茶具也是一种艺术品,有着收藏的价值。可以根据茶叶的特点和个人的喜好选择适合的茶具,还可以欣赏茶具的美感,感受品茗的情趣。

十三种茶具名称和使用方法

常见茶具通常有茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十三种常见茶具的使用方法。

一、茶杯

茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到"握"、"拿"舒适,"入口"顺畅。

二、茶漏

茶漏则于泡茶时,放在壶口上,以导茶入壶,过滤茶叶碎片末,也防止茶水掉落壶外。

三、盖碗

盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。

四、茶盘

用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。

五、茶则

茶则为盛茶入壶之用具,不用手直接抓取,卫生同进防止茶水掉落壶外,一般为竹制。

六、茶挟

又称茶筷,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。

七、茶巾

茶巾又称为茶布,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。

八、茶针

茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。

九、煮水器

泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,我用自动电炉。

十、茶叶罐

储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷

十一、茶船

用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。

十二、茶海

茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣

十三、茶匙

茶匙又称茶扒,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。

茶具的分类有哪些?

1、瓷器茶具瓷器茶具的品种很多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。这些茶具在中国茶文化发展史上,都曾有过辉煌的一页。

2、紫砂茶具,紫砂茶具由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于宋代,盛于明清,流传至今。

3、木鱼石茶具:木鱼石茶具是指用整块木鱼石作出来的茶具,主要包括茶壶、酒壶、竹节杯、套筒杯、冷水杯、茶叶筒等。

4、漆器茶具漆器茶具始于清代,主要产于福建福州一带。福州生产的漆器茶具多姿多彩,有"宝砂闪光"、"金丝 玛瑙"、'釉变金丝"、"仿古瓷"、"雕填"、"高雕"和"嵌 白银"等品种,特别是创造了红如宝石的"赤金砂"和 "暗花"等新工艺以后,更加鲜丽夺目,逗人喜爱。

5、竹木茶具隋唐以前,中国饮茶虽渐次推广开来,但属粗放饮茶。当时的饮茶器具,除陶瓷器外,民间多用竹木制作而成。

6、玻璃茶具,玻璃质地透明,光泽夺目。外形可塑性大,形态各异,用途广泛,玻璃杯泡茶,茶汤的鲜艳色泽,茶叶的细嫩柔软,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动,叶片的逐渐舒展 等,可以一览无余,可说是一种动态的艺术欣赏。

7、搪瓷茶具搪瓷茶具以坚固耐用,图案清新,轻便耐腐蚀而著称。它起源于古代埃及,以后传入欧洲。

8、冰裂茶具冰裂茶具因茶杯杯身有似冰裂的痕迹,因此而得名。都选用天然的陶瓷泥料,运用独特的加工技术精制而成,具有外形光亮细腻美观,杯壁厚,不烫手,散热快等特点。

9、陶土器具,是新石器时代的重要发明。最初是粗糙的土陶,然后逐步演变为比较坚实的硬陶,再发展 为表面敷釉的釉陶。宜兴古代制陶颇为发达,在商周 时期,就出现了几何印纹硬陶。秦汉时期,已有釉陶的烧制。

10、金属茶具,金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。

11、石茶具石茶盘,是取材于天然石头,雕刻一些比较含蓄有意义的题材加为装饰,附加在有实用功能的茶盘上,而形成一种新的茶具新型产品。

扩展资料:

冰裂茶具的颜色特点:

冰裂茶具因烧制时的各因素不同,例如:不同地区不同配置的瓷土、 七彩冰裂使用的釉水、烧制的温度,会产生不一样的颜色。

其他因素一致,因不同批次的烧制,颜色会有细微的差异,这也就是没有完全一样的两件陶瓷品的原因。主要的七种颜色是:赤、橙、黄、绿、青、兰、紫。

冰裂釉是指在多层次的立体结构裂纹,造成犹如花瓣般的层面。杯壁厚实,口缘宽敞,釉层薄、质细,釉面上有不规则的细碎层层叠叠,好似竖冰乍裂,立体感很强,极富艺术魅力。

参考资料来源:百度百科-冰裂茶具

百度百科-茶具

25种茶具介绍

25种茶具介绍

25种茶具功能介绍:盖碗;茶壶;公道杯;闻香杯;品茗杯;茶杯;杯垫;茶盘;茶巾;茶滤;烧水器;茶荷;茶针;茶匙;茶夹;茶则;茶漏;茶筒;茶旗;茶宠;茶罐;茶洗;茶船;盖置;红泥小火炉。

盖碗:盖碗茶,放入茶叶盛水加盖,沁茶的时间看茶叶数量和种类约为20秒至3分钟。

茶壶:茶壶是泡茶必不可少的一部分,目前比较通用的有紫砂陶壶、瓷器壶、玻璃壶。

茶海(公道杯):从盖碗或者茶壶中泡好的茶先出汤至公道杯中,然后再由公道杯分至各个茶杯中。

闻香杯:闻香杯主要是用来品鉴乌龙茶时用来闻香的.比一般的品茗杯细长,防止香气溢散。

品茗杯:是指用于喝茶,较矮的茶杯。

茶杯(茶盏):在宋代,喝茶的器具叫作茶盏,明清之后则开始称为茶杯.所以茶杯和茶盏都可以视为喝茶器具的统称。

杯垫:用来盛放杯子、主要是与茶桌的隔热作用和美观。

茶盘:放置茶壶、茶杯、茶道组,茶宠乃至茶食的浅底器皿。

茶巾:茶巾于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。

茶滤:用于从茶壶中过滤茶汤,避免茶汤中有茶叶渣落入茶汤。

烧水器:用来烧水的器具,现在大部分都是不锈钢的自动烧水装置了,也有玻璃材质或者铁壶烧水的茶友。

茶荷:用于盛放茶叶、观赏茶叶,将茶叶放入茶壶中。

茶针:又称“茶通”,茶针主要是为了疏通被茶叶堵住的茶壶的茶嘴,保持茶壶出水的畅通。

茶则:茶则:又称“茶勺”,用于将茶叶盛入茶壶中,也可以用于衡量茶叶用量,确保投茶量适中。

茶夹:又称“茶筷”,可以将茶渣从壶中夹出,也可以用于夹着茶杯洗杯,防止洗茶杯时烫手。

茶匙:又称“茶拨”“茶扒”,是一种细长的小把子,主要用于挖取泡过的茶、茶壶内的茶。

茶漏:茶漏中间是空的,为了加大茶壶壶口的位置,避免茶叶在倒入茶壶中的时候,向四周洒出,浪费了茶叶。

茶筒:用于盛放茶艺用品器皿的器筒。

桌旗:是摆放在茶桌上的软装饰品,功能类似于桌布,用于装饰茶桌。

茶宠:是一种用茶水滋养的宠物,或是饮茶时的把玩之物。

茶叶罐:储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

茶洗:茶洗是用来洗茶的工具.茶洗形如大碗盛水量非常大,也会用作烟灰缸。

茶船:“茶船”,又名“茶托”或“盏托”,古代汉族民间流行的一种置茶盏的承盘中国茶具的一种。

盖置:就是放置盖子的地方,通常称之为盖托或壶盖架;现在也有很多造型独特的工艺品和收藏品。

红泥小火炉:红泥小火炉,潮安,潮阳,揭阳都有制作,式样好看极了。

茶具有哪几种?

茶具有壶、杯、碗、碟等几种。制成材料分为:金属、塑料、木头、玻璃和陶瓷制品,以陶瓷和搪瓷制品使用较广。用紫砂壶沏茶,可保持茶的真味,具有便于洗涤,不炙手,可在炉上炖茶等优点。

茶具使用多次容易产生茶锈垢,茶锈垢中含有镉、铅等有害物质。另外,茶杯被来往客人反复使用,容易传播疾病,特别是肝炎等传染病。因此,茶具应定期消毒和洗涤。玻璃杯可用漂白粉或其他化学消毒剂来消毒,塘瓷、陶瓷杯可用蒸煮或化学方法消毒。用化学方法消毒时,要注意冲洗掉残留在杯子上的化学物质。

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