蜂王浆变质了是什么味道,辨别是否变质方法
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1、变质蜂皇浆有腐败臭味。新鲜的蜂皇浆味道像生柿子一样很涩,也带一点酸味。
2、看:纯正蜂皇浆呈乳白色或淡黄色半透明浆状体;伪、劣蜂皇浆色淡质稀,表面有少量气泡。
3、嗅:纯正蜂皇浆嗅之有特殊酸味;变质蜂皇浆有腐败臭味。
4、尝:用舌尝先酸后涩的是纯正蜂皇浆;仅有甜味或无味的是伪品。
5、验:用碘液检验,纯品蜂皇浆呈棕红色;伪品则呈蓝色。
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1、变质蜂皇浆有腐败臭味。新鲜的蜂皇浆味道像生柿子一样很涩,也带一点酸味。
2、看:纯正蜂皇浆呈乳白色或淡黄色半透明浆状体;伪、劣蜂皇浆色淡质稀,表面有少量气泡。
3、嗅:纯正蜂皇浆嗅之有特殊酸味;变质蜂皇浆有腐败臭味。
4、尝:用舌尝先酸后涩的是纯正蜂皇浆;仅有甜味或无味的是伪品。
5、验:用碘液检验,纯品蜂皇浆呈棕红色;伪品则呈蓝色。