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保温杯里泡枸杞有害处吗

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保温杯里泡枸杞有害处吗

1、长时间使用保温杯泡枸杞有以下害处:因为枸杞中含有青花素。青花素在高温中会流失,时间过长泡枸杞的水就会成黄色,所以不宜长时间用保温杯泡枸杞。

2、枸杞中含有水溶性维生素、维他命很容易遇热流失。如果用保温杯长时间泡枸杞,会破坏枸杞中的营养成分。

3、建议用保温杯泡枸杞不宜时间过长,只能即泡即食,否则会降低枸杞的营养成分。

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