海鲜酱是怎么做的,海鲜酱是什么做的
来源:秒懂库 阅读:1.63W 次
1、海鲜酱是一种调味品,主要材料有白砂糖、黄豆、小麦粉、食用盐、酿造食醋、脱水大蒜、盐渍辣椒、黄原胶、红曲米等。海鲜酱能够抑腥提鲜,是烹制海鲜的优质调料,亦可用于生鲜肉类的烹饪调味,分外香浓。
2、原料:虾酱200克 干辣椒节15克 香葱末200克 菜油200克。制法:净锅上火,注入菜油烧热,投入香葱末和辣椒节炒香,然后调入虾酱,用小火慢慢炸制,待虾酱吐油时,即可上桌食用。
#海鲜
热门内容
大家都在看
最近更新