做鸡爪前怎么处理鸡爪

今天，小编特意给朋友们分享鸡爪怎么洗才干净的方法，如果你喜欢吃鸡爪，就一起来看看吧。

1.将准备好的材料切好，放入碗中预先准备好。

2.买鸡爪要干净，用剪刀将爪尖剪掉

3.从锅里取出，加入热水。将鸡脚放入锅中热烫。热烫后，用水清洗鸡爪，然后放入锅中。

4.先将香叶、桂皮、花椒和八角放入锅中。

5.将冰糖和液体调味料加入锅中

6.加入适量的水和少许盐。不要盖住鸡爪。用筷子将配料翻转几次，使配料和果汁混合均匀。

7.盖上锅盖，用大火将汤煮沸，然后减少火源，继续烹饪。将汤煮至浓稠，然后鸡爪完全熟，达到软的程度。

8，这样你就可以出锅了。

众所周知，鸡爪的营养对我们的皮肤有好处。富含胶原蛋白，能为皮肤提供足够的水分，保持皮肤弹性而不老化。

小伙伴们学会做了吗？事实上，第一步处理鸡爪是就很干净了，需要过热水。优点是它能在高温下杀死鸡爪中的所有细菌，而且非常干净。