不锈钢油壶可以装食用油吗

不锈钢油壶可以装食用油吗？今天就跟小编来看看吧。

其实不锈钢也是可以做油壶的。一般来说，食品级304或316不锈钢做成的油壶是可以盛装食用油的，油属于中性，不存在腐蚀介质，不会腐蚀不锈钢；不过由于不锈钢油壶价格较高，容量较大，而且不是很方便看清里面还有多少油，使用比较少，大部分是国外家庭或者饭店后厨用这种材质的油壶。

拓展小知识：不锈钢油壶装油的优缺点

不锈钢油壶的优点：

不锈钢油壶结实耐用、耐撞击，不用担心像玻璃油壶一样容易摔碎；并且不锈钢油壶因为是不透光的，对于避光保存食用油有好处。

不锈钢油壶的缺点：

1、不锈钢油壶属于金属容器，金属离子是植物油脂发生氧化酸败的催化剂，可以加速氢过氧化物的分解，促进氧活化成单重态氧和自由基，导致食用油变质。

2、不锈钢油壶不透明，虽然有利于避光保存，但也让我们不容易看清里面还有多少油。

3、不锈钢油壶的价格相对较贵，性价比不高。

其它注意事项：

不锈钢油壶的优缺点都是比较明显的，用它来装油是可以的，不过要注意的是，有一些劣质不锈钢油壶是使用的非食品级不锈钢，这种劣质油壶抗腐蚀性能差，容易析出镍、铬等重金属，千万不