1、把葱白切成段，大蒜拍扁，桂皮、小茴香、川芎、丁香、辣椒放一旁备用。
2、将花生油倒入无水的砂锅。
3、烧到微热后把干料全倒进去，用小火熬制，熬的过程中要翻动几次。
4、熬20分钟左右，把大蒜、葱白、辣椒放进去，熬到微黄。
5、把熬好的香油过滤一下，放入1-2勺的芝麻油，搅拌均匀即可。
香油怎么熬就介绍到这里了，希望对大家有所帮助。
