蜜渍柠檬
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
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材料
柠檬:1个; 蜂蜜: 适量;
蜜渍柠檬的做法
柠檬用盐摩擦表皮(杀菌去果蜡),用清水洗净,拭干,切成薄片
取一个干净干燥的玻璃瓶子,在瓶底铺一层柠檬
倒入两大勺蜂蜜。再铺一层柠檬,再倒蜂蜜
如此反复,直到放入全部柠檬片。蜂蜜量最好是多点儿,跟柠檬片齐平。(图中我放的量偏少了,家里蜂蜜储备不够)
密封瓶盖,秋冬放室温即可,春夏最好放冰箱储存,一般密封两天后,第三天就可以打开泡柠檬蜂蜜水喝了
喝的时候,取两三片蜜渍柠檬,兜两勺柠檬蜂蜜汁,用温开水或者凉开水冲泡饮用
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