菠萝古老肉
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
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材料
五花肉：150克; 菠萝: 200克;红椒: 半个;柿子椒: 半个; 番茄酱：3大匙;白糖：1大匙;食盐：1/2小匙;淀粉：2大匙;水淀粉：适量;植物油：少许;
菠萝古老肉的做法
五花肉洗净切成厚片（厚块），加入盐，腌制30分钟
在腌制好的肉里，加入淀粉抓匀
锅内倒入油，烧至7成热时，放入肉，炸至变白，捞出淋干油
转大火，将油烧热，将所有炸好的肉重新倒入锅里，炸制金，捞出
锅内留少许底油，倒入番茄酱和白糖，炒匀
倒入青红椒，菠萝翻炒
加入肉片翻炒
调入水淀粉，翻炒均匀即可
#菠萝
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