萝卜丝海带汤的做法

海带海带富含碘、钙和维生素B族等，对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用，萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津，的功效，因此萝卜丝海带汤具有止咳化痰、解毒生津的功效，尤其是我们大家在生活中如果出现了咳嗽多痰等这些病症，是可以多食用一些萝卜丝海带汤的，那萝卜丝海带汤怎么做呢？

萝卜丝海带汤怎么做

食材：

白萝卜200克、水发海带200克、葱10克、姜1块

调味料：

适量、盐1茶匙、味精1茶匙

萝卜丝海带汤的做法：

1、姜切丝、葱切葱花；

2、水发海带切菱形；

3、白萝卜切丝；

4、锅内倒油，放入姜丝煸香，再放入白萝卜丝翻炒2-3分钟；

5、再加适量水煮开，加入海带盖盖焖煮15分钟；

6、最后加入盐、味精调味，撒上葱花即可；

小贴士：

海带性寒，平时胃寒的人不宜食用。另外，孕妇及哺乳期妇女不要过量食用，因大量吃入海带，会对胎儿产生不良影响，过多的碘可引起胎儿甲状腺发育障碍，婴儿出生后可能出现甲状腺功能低下。