1、萝卜削去皮，擦成丝。
2、肉切成丁，葱姜切好备用。
3、锅中加油，油热后加入肉丁炒出香味。
4、加入葱姜炒出香味。
5、加入萝卜丝翻遍，加一点点盐，炒到萝卜丝变色塌掉。
6、加入凉水，烧开。
7、加入淀粉汤，加盐。
8、盛到碗里后可加点香菜入味。
