1、原料：黄瓜、蒜、红辣椒、油、盐、醋、酱油。
2、所需食材准备就绪。
3、黄瓜去皮切丝装盘。
4、蒜切成碎末。
5、红辣椒切段一同放入。
6、锅中入油烧热淋入，激出香味儿，加盐，醋，酱油。
7、搅拌均匀即可盛盘。
