芋泥波波奶茶教程

1、将芋头洗净去皮切块，然后加水加糖，水量刚好没过芋头就差不多了。不然会煮很久。开大火煮开后转小火熬到芋头软烂即可。

2、然后开始做芋圆，上一步煮的过程等芋头熟了从中捞一点大概30g左右，加入木薯粉揉成团。

3、还是做芋圆，上一步揉成面团然后切块，芋圆就做好了。由于之前煮芋头加好糖这步就不要加糖了。

4、第一步剩下的芋头煮软后（这里水稍微煮干一点点哈）用打蛋器打成芋泥，喜欢颗粒就少打一下喜欢细腻就多打一会儿芋泥就做好了。

5、再打一锅水烧开煮刚才做好的芋圆，芋圆开水下去然后浮上水面就好了。

6、拿个杯子，往里勺芋泥，（芋泥要在杯壁上转两圈才会有挂壁效果哦）然后把煮熟的芋圆也捞出来放进去，最后再倒入牛奶就大功告成啦。