微波炉做蛋糕教程

很多盆友说，我要是有烤箱就可以做这些点心了。不一定，今天就教大家怎么用微波炉做蛋糕卷，所以，还没入手烤箱的心粉们可以尝试一下这款蛋糕哦，微波炉不需要带烧烤功能，只需要短短分钟，味道口感不错哦。

工具/材料

低筋面粉

鸡蛋

砂糖

操作方法

把鸡蛋的蛋白蛋黄分离分别装入碗里搅拌。

加入砂糖到蛋白里面搅拌然后加入蛋黄继续搅拌。

不停搅拌至鸡蛋液看上去很浓稠的样子。

然后把面粉放入继续搅拌

使劲翻均匀搅拌。

搅拌浓稠完成后放入微波炉大火烤2分钟。

2分钟后把蛋糕取出放凉即可，快来尝尝吧。