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菜叶窝头如何做

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菜叶窝头如何做

1、主料玉米面100g、小麦面粉100g。

2、辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、芹菜叶适量。

3、芹菜叶洗净。

4、芹菜叶焯水。

5、将焯水的芹菜叶切碎。

6、玉米面和小麦面粉放入碗中。

7、加入盐。

8、加入五香粉。

9、将切碎的芹菜叶放入面粉中。

10、再倒入焯芹菜的水。

11、一边倒一边用筷子搅拌。

12、然后揉成面团。

13、搓成长条。

14、分割成剂子。

15、将剂子做成窝头形状。

16、底部是这样的。

17、依次全部做好。

18、然后放入蒸锅蒸二十分钟即可。

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