1、酸萝卜50克，心里美萝卜50克，芝麻油5克，食盐4克，醋3克，花椒7克，调和油15克。
2、心里美萝卜清洗干净。萝卜切开，切成正方形。
3、放盐腌制10分钟左右。
4、腌制好后的萝卜，倒去腌出的水分。
5、锅中放油，放入花椒，小火炸出花椒的香味。
6、萝卜在盘中摆成魔方的形状，浇上炸好的花椒油，淋上香油和醋即可食用。
