白城最有名的美食是什么

白城是吉林的重要旅游城市，那么，白城有什么好吃的呢？在白城，可以吃的美食有很多，传统东北菜，特色小吃，还有异域风味，白城美食遍布街头巷尾，你知道白城最有名的美食是什么吗？一起看看吧！

白城有什么好吃的：什锦田鸡油

什锦田鸡油是东北特色菜肴，田鸡本身就是吉林地区的特产，田鸡蛋白质含量高，所以田鸡油也被视为非常营养健康的食物，这道菜是以田鸡油最为材料，搭配的是各种水果，比如苹果，香蕉等等，烹制方式简单。

什锦田鸡油油如珍珠，色泽新鲜亮丽，营养价值高，是东北宴席上的一道名菜！白城美食中的人气菜肴。

白城有什么好吃的：红扒猪手

猪手其实就是猪蹄，红扒猪手是吉林白城的传统风味小吃之一，红扒猪手虽然在全国名气都很大，但是地道的风味，还是要在白城市才可以吃得到，红扒猪手是白城的代表风味，每一道制作工序都很讲究，色泽红亮，一看就特别有食欲。

红扒猪手经过烤、炸、烧等烹饪工艺，吃起来软烂脱骨，柔韧醇香，香而不腻，绝对值得品尝。

白城有什么好吃的：煎粉

煎粉大家吃过吗 ？在吉林，煎粉是一大特色，尤其是在吉林白城市，卖煎粉的餐厅很多，很受白城人的欢迎，煎粉其实算是一道很接地气的美味，因为制作方法很简单，但是风味却让人惊艳，东北地区，煎粉到处都有，但是只有白城的最地道。

白城煎粉味道比较原汁原味，没有重口味的调味产品，所以吃起来口味更加的清爽，煎粉跟茶叶蛋是绝配！

白城有什么好吃的：酸菜白肉

酸菜白肉是到了白城不得不吃的，都说东北人喜欢吃炖菜，而这道炖菜就是东北四大炖菜之一，名气和受欢迎程度都是让人很惊讶的，聚会或者是吃饭点上一份酸菜白肉，已经是东北人的习惯，酸菜白肉在东北地区，不管是贫穷家庭还是富裕家庭都喜欢吃。

酸菜白肉是开胃下饭的菜肴，五花肉和酸菜的搭配，吃起来油而不腻，富含多种营养元素，几乎老少咸宜！

白城有什么好吃的：锅包肉

锅包肉有着悠久的历史，在东北算是人人都喜欢吃的菜，锅包肉原名为锅爆肉，是一道东北菜，也是白城特色美食之一。