烤山药的做法
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1、食材:铁棍山药 150克,糖桂花 20克。
2、山药洗净、刨丝,切成大小合适的长段;用淡盐水浸泡泡5分钟后捞起,沥干水分。
3、用锡箔纸分别将山药包裹严实。
4、烤箱预热220度,中层、上下火烤制20分钟。(中间可以拿出来翻动几次以防止烤焦)
5、撕开锡箔纸再烤10分钟。
6、将烤好的山药取出蘸糖桂花食用。
#山药
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1、食材:铁棍山药 150克,糖桂花 20克。
2、山药洗净、刨丝,切成大小合适的长段;用淡盐水浸泡泡5分钟后捞起,沥干水分。
3、用锡箔纸分别将山药包裹严实。
4、烤箱预热220度,中层、上下火烤制20分钟。(中间可以拿出来翻动几次以防止烤焦)
5、撕开锡箔纸再烤10分钟。
6、将烤好的山药取出蘸糖桂花食用。