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杂粮煎饼

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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

杂粮煎饼

材料

玉米面(黄):30克;面粉:20克; 黄豆粉: 10克;鸡蛋: 1个; 植物油:5克;食盐:0.5克;水:140克;

杂粮煎饼的做法

三种面粉倒入容器中

再加入鸡蛋一个

杂粮煎饼 第2张

加入水和盐

混合均匀

杂粮煎饼 第3张

然后过筛一下

面糊会比较细腻

杂粮煎饼 第4张

平底锅,烧热,倒入面糊适量,成圆形

当圆饼边缘出现焦色时

杂粮煎饼 第5张

这时开始揭饼

顺着翘起的边揭

杂粮煎饼 第6张

然后提起

放晾网上即可

杂粮煎饼 第7张

杂粮煎饼 第8张
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