第一步：首先需要将桂花鱼身切花刀后直接放入盘中，然后加入料酒、葱姜、辣椒进行腌制，腌制大概半个小时后，放入锅内蒸15分钟。
第二步：接着往碗里加入适量的葱姜蒜、醋、生抽、玉米油混匀后当做酱汁。
第三步：最后将已经调好的酱汁直接浇在已经蒸好的鱼身上即可。
以上就是桂花鱼最好吃的做法，喜欢吃鱼或者想要尝试做一道蒸鱼的朋友就可以根据以上的方法步骤进行操作，一定可以做出非常美味的清蒸桂花鱼来。
