材料
金针菇：100克;鸡蛋：1个;平菇：50克; 芹菜叶: 少许; 水：3碗;浓汤宝：1块;
鸡蛋鲜菌汤的做法
将所有原料准备好
将金针菇放在盐水中浸泡5分钟后捞出冲洗干净
平菇洗净撕成小块
鸡蛋打散备用
锅中放入三碗水
煮沸后加入靓汤宝
略煮滚后加入金针菇和平菇
改小火煮5分钟
加入鸡蛋液搅成蛋花
撒点碎芹菜叶即可
