脑梗饮食禁忌

1、高脂肪类食物：患者不可吃高脂肪类食物，包括肥肉、动物内脏、花生、全脂牛奶、奶油、黄油、猪油等几种。毕竟脂肪会堵塞血管，造成患者血管不流通，易导致脑梗塞病情进一步加重。除外，也需注意忌违油炸食物和烧烤类食物。

2、重口味食物：患者需忌违重口味食物，包括辛辣食物、甜味食物、咸味食物等几种。需避免食用牡蛎、甜味饮料、奶油蛋糕、咸菜等几种食物，以上食物会增加患者血液粘度。血液粘度增高情况下，会诱发脑梗塞以及加重病情等等。

3、刺激性或温性食物：应避免生冷刺激性食物，包括白葡萄酒、胡椒粉、羊肉、狗肉、浓茶等几种。