当前位置:秒懂库 > 综合知识 > 银毫毛尖是什么茶
手机版

银毫毛尖是什么茶

来源:秒懂库 阅读:2.37W 次

银毫毛尖是什么茶

银毫毛尖是一种中国绿茶,产于福建省武夷山区。它选用新鲜嫩芽,制作工艺严格,经过揉捻、杀青、烘干等多个工序而成,外形细长、柔软,有银白色毫毛,汤色浅黄清澈,带有清香和鲜爽的口感。由于其品质高雅,口味独特,银毫毛尖在茶叶市场上颇为受欢迎。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

银毫茶的茶叶特征

望府银毫

品质特征:望府银毫外形条索肥壮,紧直,披毫,香高鲜纯,滋味鲜醇爽口回甘,汤色嫩绿清澈明亮,叶底芽叶肥嫩,绿亮;饮后鲜甜爽口,生津止渴,沁人心脾回味无穷。

仁化银毫

仁化银毫,属烘青绿茶,品质风格特点是外形芽头肥壮挺直,披毫,色泽嫩绿鲜润,内质香气清纯芬芳,汤色明净,滋味鲜醇,叶底鲜艳明亮。银毫茶是白毛茶中之极品,原称白毛尖,当地群众依照含毫量和内质高低分为五个档次,即银毫(又称白毛尖),次为白毛茶、白毛乌紫、乌紫白毛和黄壳。银毫茶中茶多酚含量与氨基酸含量均高;茶多酚33.83%;氨基酸3.92%;酚氨比为8.63。

二泉银毫

条形挺秀似针,银绿隐翠,清香持久,滋味鲜醇,汤色嫩绿,叶底匀整。制作二泉银毫的原料来自无锡市种植的无性大毫品种茶树的新梢芽叶,以一芽一叶初展和半展为主体,芽叶长3-3.5厘米,在室内摊放经过轻度萎凋后付之加工。经杀青、揉捻、搓条、整形、干燥等工序精制而成。

茉莉毛尖和银毫区别 关于茉莉毛尖和银毫的区别

1、属性不同:茉莉毛尖是一种花茶,也叫茉莉花茶,而银毫则是一种绿茶,两者从茶的属性上是不一样的。

2、外观不同:茉莉毛尖用毛尖做为茶胚,毛尖茶叶外观比较细直、圆润光滑,茶叶身披白毫,还有茉莉花苞,而银毫茶外形芽叶粗壮肥硕、呈现为银辉色,全身密披白色的茸毛。

3、味道不同:茉莉毛尖泡出来的花茶,汤颜色碧绿,在浓郁的花香味,喝起来甘甜香润。银毫汤色清澈明亮,喝起来有一种淡淡的兰香气息,两者的风味是不一样的。

银毫和银针的区别 如何区别银毫和银针

1、类别不同:银针是一种白茶,而银毫则是一种绿茶,也叫白毛尖,两者在茶的类别上是有区别的。

2、外观不同:银针茶成品多为芽头,全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,而银毫茶外形芽叶粗壮肥硕、呈现为银辉色,全身密披白色的茸毛。

3、味道不同:银针茶茶汤呈杏,清澈晶亮,香气清鲜,入口毫香显露。银毫汤色清澈明亮,喝起来有一种淡淡的兰香气息,滋味因产地不同而略有不同。

4、功效不同:银针茶具有助消化、益脾胃、降血压、保护心脏、防癌、去腻等功效。银毫茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。

有一种茶叶和发霉是的,还有白毛。泡起来有一股香味,很好喝,是什么茶叶。那时候喝的是小铁罐装的?

毛尖或毛峰茶还有银毫茶都有白色的绒毛,具体要看实物才能分辨是什么品种的茶叶。

毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、 合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

毛峰,历史名茶之一,属于绿茶。该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

银毫茶属绿茶类,古称白茅茶又称白毛尖。白毛茶分银毫茶、白毛茶、白毛乌紫、乌紫白毛和黄壳五个档次。银毫和白毛茶为特级和一级。其成茶外形芽叶粗壮、肥硕、色银辉,密披茸毛,显毫50~90%。内质汤色清澈明亮,香气清幽如兰,滋味鲜爽甘醇且耐冲泡而著称。

毛尖属于什么茶?有什么功效啊?

毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品,较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖。

毛尖茶的功效与作用归纳为:瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。

常喝毛尖茶的功效能降低血压。是因为信阳毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。

毛尖的减肥功效是毛尖中具有嘌呤碱、腺嘌呤等生物碱,这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的Atp、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。

扩展资料

著名毛尖

1、信阳毛尖

产于河南省信阳市。该地区山势高峻,生态环境得天独厚:高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。

2、白马毛尖

白马毛尖产于雪峰山脉的白马山支脉,与云溪河畔的黄金井相汇,因此而得名。品质特点:其外形是,条索紧结壮实匀净稍弯曲,色泽翠绿光润,白毫显露。其内质是冲泡后,香高芬芳滋味鲜爽,汤色清彻明亮,叶底嫩绿均匀。1991年,被评为湖南省级名茶。

3、圣地毛尖

圣地毛尖,条索圆滑紧细,毫尖显露有光泽,汤色碧绿明亮,鲜嫩清香,滋味甘醇。是一种产于广西贵港大小平天山一带的圆条形炒青绿茶。采摘一芽一叶,经摊放、青锅、揉捻、烘干、筛选、复香制成。分特级、一至四级。

参考资料:百度百科-毛尖

茶叶中的"毛尖"是什么意思?

毛尖,茶叶的一种,绿茶类,具体又分沩山毛尖,信阳毛尖(信阳毛尖,亦称"豫毛峰".因条

索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名"信阳毛尖",信阳毛尖是河南知名品牌),茅坪毛尖,都匀毛尖,黄山毛尖等。

毛尖外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。

【毛尖】的意思是什么?【毛尖】是什么意思? 【毛尖】的意思是什么?【毛尖】是什么意思?

【毛尖】的意思是:毛尖máo jiān茶叶的一种。在烘青茶中,选取产地自然环境优越和茶树品种优良的幼嫩芽叶,经过精细挑选,专工焙制,品质优异的,常称为「毛尖」。也称毛峰。  ●《儒林外史》第二九回:「众人吃了,又是雨水煨的六安毛尖茶,每人一碗。」  ●《儒林外史》第四一回:「极细的成窑、宣窑的杯子,烹的上好的雨水毛尖茶。」如:信阳毛尖(河南名茶);都匀毛尖(贵州名茶)。参阅庄晚芳等《饮茶史话》。★「毛尖」在《汉语大词典》第8981页 第6卷 998★「毛尖」在《现代汉语词典》第875页毛尖máo jiān茶叶的一种。在烘青茶中,选取产地自然环境优越和茶树品种优良的幼嫩芽叶,经过精细挑选,专工焙制,品质优异的,常称为「毛尖」。也称毛峰。   ▶ 《儒林外史》第二九回:「众人吃了,又是雨水煨的六安毛尖茶,每人一碗。」   ▶ 《儒林外史》第四一回:「极细的成窑、宣窑的杯子,烹的上好的雨水毛尖茶。」如:信阳毛尖(河南名茶);都匀毛尖(贵州名茶)。参阅庄晚芳等《饮茶史话》。

毛尖的拼音máo jiān

毛尖是什么意思

毛尖

máo jiān茶叶的一种。在烘青茶中,选取产地自然环境优越和茶树品种优良的幼嫩芽叶,经过精细挑选,专工焙制,品质优异的,常称为「毛尖」。也称毛峰。●《儒林外史》第二九回:「众人吃了,又是雨水煨的六安毛尖茶,每人一碗。」●《儒林外史》第四一回:「极细的成窑、宣窑的杯子,烹的上好的雨水毛尖茶。」如:信阳毛尖(河南名茶);都匀毛尖(贵州名茶)。参阅庄晚芳等《饮茶史话》。

★「毛尖」在《汉语大词典》第8981页 第6卷 998 ★「毛尖」在《现代汉语词典》第875页 毛尖

máo jiān茶叶的一种。在烘青茶中,选取产地自然环境优越和茶树品种优良的幼嫩芽叶,经过精细挑选,专工焙制,品质优异的,常称为「毛尖」。也称毛峰。 ▶ 《儒林外史》第二九回:「众人吃了,又是雨水煨的六安毛尖茶,每人一碗。」 ▶ 《儒林外史》第四一回:「极细的成窑、宣窑的杯子,烹的上好的雨水毛尖茶。」如:信阳毛尖(河南名茶);都匀毛尖(贵州名茶)。参阅庄晚芳等《饮茶史话》。

用毛尖造句

1.本文简要介绍了毛尖山水电站水情自动测报系统的功能、点和运行管理等情况。 2.当它被缠绕到箭轴上时,羽片的毛尖部分均指向箭尾凹口。 3.兰岭毛尖是用早春细嫩茶芽制作,银毫显露,滋味鲜醇,叶底绿嫩,鲜活如新。 4.兰岭有机毛尖是用早春细嫩茶芽制作,银毫显露,滋味鲜醇,叶底绿嫩,鲜活如新。 5.它们吃了含有乳汁的酥油草,膘肥体壮,毛色格外发亮,好象每一根毛尖都冒着油星。>

茉莉毛尖和银毫哪个好

茉莉银毫在茉莉花茶中应属于中、高档茶,是一种“加工花茶”。它的制作工艺主要是拌和与堆放:茶坯和鲜茉莉花均匀拌和(拌和条件:茉莉花要有七、八成开)和堆放组成的工序。在堆放过程中茉莉花吐出的香气,会周围的茶坯所吸收,茶坯便成为具有浓烈花香的花茶。“有的窨花过程中间还要增加一道通花工序,当窨堆温度上升到一定的高度,即将窨堆扒开散热降温,然后再收堆继续窨制”。当香花不再正常吐香时,便开始起花,即用筛分方法将花渣与茶坯分开。有的配花量极少,或香花形态与茶坯相似,就不起花。起花后的制品含水量若超过8-9%,就必须及时复火降低水分。窨坯复火后冷却再窨花一次,称为二窨,经过反复的窨制才可完成。

由此看来,茉莉银毫是茉莉花茶的一种,也属于加工茶。它可提神功效,可安定情绪及舒解郁闷。有胃弱、慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用。

石门银峰银豪毛尖区别

毛尖上有一层白绒绒。石门,银峰没有。

毛尖小叶茶树品种,制成茶干后外型偏墨绿,回甘强烈,非常耐泡,实测可泡6-10泡。由于茶林生于高山,昼夜温差大,所以,茶芽比同期绿茶短小肥壮。

湖南的名茶有哪些??

湖南名茶

绿茶有长沙的高桥银峰,湘波绿,河西园茶,东湖银毫,岳麓毛尖,郴县的五盖山米茶,郴州碧云,江华的毛尖,桂东的玲珑茶,宜章的骑田银毫,永兴的黄竹白毫,古丈的毛尖,狮口银芽,大庸的毛尖,青岩茗翠,龙虾茶,沅陵的碍滩茶,官庄毛尖,岳阳的洞庭春,君山毛尖,石门的牛抵茶,临湘的白石毛尖,安化的安化松针,衡山的南岳云雾茶,岳北大白,韶山的韶峰,桃江的雪峰毛尖,保靖的保靖岚针.....太多了,详见http://www.shiliao.com.cn

本文链接:https://www.miaodongku.com/zonghezhishi/zzl9zr.html

Copyright © 2024. 秒懂库 All right reserved. 黑ICP备20202358号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。