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广东湛江的特产有哪些

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广东湛江的特产有哪些

湛江沙虫

湛江沙虫是湛江市遂溪县的特产,遂溪县下六镇旧庙出产的沙虫更以大鲜嫩而知名。沙虫是湛江有名的海产品,有滋阴补肾养液之功能,市民喜好用它煲汤、煮粥,口感清甜。

蟛蜞汁

蟛蜞汁是吴川的特产之一,由于黄坡镇位于咸淡水交界处,生产的蟛蜞尤其着名。蟛蜞是一种小型蟹类,而蟛蜞汁是湛江人极喜爱的佐餐酱品小食和调味品,能下气化痰,去积腻。

覃斗芒果

覃斗芒果因主产于雷州市的覃斗镇而得名。该地多为红壤和砖红壤分布的丘陵低地,是种植热带水果的黄金宝地。覃斗芒果香气浓、汁水多、果实大,香甜可口,深受人们的青睐。

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