江苏茶叶品种

江苏省是中国茶叶的主要产区之一，拥有众多的茶叶品种。以下是江苏常见的茶叶品种：

1. 碧螺春：是江苏无锡太湖山区出产的绿茶，以其细嫩的芽叶和清香的口感著称。

2. 太湖龙须：同样产于无锡太湖山区的绿茶，外形细长似龙须，口感清香回甘。

3. 六安瓜片：江苏淮安市出产的绿茶，茶叶扁平呈瓜子形，口感甜润。

4. 洞庭碧螺春：产于淮安市洞庭湖周边，以其形状扁平，嫩芽显露，鲜为碧绿，干香袭人，滋味鲜爽，回甘持久，甘冽清雅的品质而著名。

5. 崇明花茶：江苏崇明县出产的红茶，以其花香浓郁、汤色鲜艳、味道醇和而闻名。

6. 常州龙井：常州市出产的绿茶，品质高雅，色泽嫩绿，香气清雅，滋味鲜爽。

7. 宜兴紫砂茶：江苏宜兴市出产的乌龙茶，别名“天祥紫砂”，以其茶汤清香甘甜，叶底鲜明而著名。

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江苏特产什么茶？

1.洞庭碧螺春

产于江苏吴县太湖洞庭山（分东山、西山），为绿茶中珍品，以形美、色绝、香浓、味醇“四绝”闻名于世。碧螺春始于何时，说法颇多。肯定的是，康熙年间已为贡茶。

2.南京雨花茶

雨花茶原产于南京中山陵和雨花台园林风景区，创制于1958年，因雨花台而得名。现产区已扩大到雨花、栖霞、浦口三个郊区，江宁、江浦、六合、溧水、高淳五个县，并已逐渐走向机械化生产，年产量7－8吨。

3.金坛雀舌

产于江苏金坛方麓茶厂，创制于1983年，因形似雀舌而得名，属扁形炒青绿茶。金坛雀舌采于谷雨前，采摘标准为一芽一叶初展，芽叶嫩度匀整，色泽一致。通常加工一公斤特级雀舌，需8－9万个芽叶。

4.太湖白云

产于江苏溧阳上黄林茶场。1988年该场与商业部杭州茶叶加工研究所共同研制制成功。

江苏有什么特产茶叶

1、洞庭碧螺春

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

2、南京雨花茶

南京雨花茶属绿茶类，是南京的特产，是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品，曾获中国食品博览会银奖，是中国经典名茶，中国十大名茶之一。

3、花果山云雾茶

花果山云雾茶是中国传统名茶。产于江苏省连云港市花果山，是绿茶类名茶。由茶农创制于宋代，曾被列为皇室贡品。该茶内含物丰富，氨基酸，儿茶多酚类和咖啡碱含量均较高。

4、金山翠芽是

金山翠芽是江苏省新创制的名茶，金山翠芽系中国名茶，源产于江苏省镇江市，因镇江金山旅游圣地而名扬海内外。1982年在镇江市下蜀茶场、五洲茶场等单位开始试制，1985年通过技术鉴定，列为省级名茶。同年，在农牧渔业部召开的中国名茶评选会上，荣获中国名茶称号。

5、金坛雀舌茶

金坛雀舌茶，江苏省金坛市特产，中国国家地理标志产品。

金坛雀舌茶历史悠久，因形似雀舌而得名，在1985年全省名茶评选会上曾名列总分第一，其后屡获省“陆羽杯”和全国“中茶杯”名特茶评比特等奖。金坛雀舌茶成为江苏省惟一一只通过无公害食品、有机茶双认证的产品，其品牌价值达7.66亿元。金坛雀舌茶外形扁平挺秀、状如雀舌，茶条匀整、色泽绿润；内质香气清高、栗香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。

苏州有哪些好茶？江苏苏州特产

苏州的好茶有玉山绿茶、碧螺春、苏州虎丘茶、苏州茉莉花茶、虎丘绿茶、虎丘山茶、阿婆茶、苏州山茶、洞庭湖碧螺春、熏青豆茶、凤凰山茶。

苏州特产一：虞山绿茶

虞山绿茶是江苏苏州常熟的传统名茶，历史非常悠久，其茶叶种植历史可以追溯到清代。新产品郝建是平的，直的，光滑的，绿色的。泡水后，叶似剑，根直立，香味浓郁，汤色清澈，耐冲泡。茶叶呈针状，条索紧细，外光内白，清香扑鼻，汤色翠绿清澈，滋味甘甜。其他关卡制作精良，受到各界欢迎。

苏州特产二：碧螺春

碧螺春是江苏苏州的一种传统特色名茶。它有很长的历史。据相关文献记载，碧螺春已有1000多年的历史，唐代就被列为宫廷贡品。碧螺春的制作技艺要求很高，春分到清明期间制作的茶叶最为珍贵。碧螺春只能通过杀青、揉捻等复杂的制作工艺才能制作出来。制作出来的碧螺春汤色泽清亮，鲜醇，饮后回味无穷。

苏州特产三：苏州茉莉花茶

苏州茉莉花茶是江苏省苏州的一种历史悠久的名茶。到了宋代，苏州开始种植茉莉花。并开始制作茉莉花茶，通过传统窨制工艺，将茉莉花的香味融入茶香中。与同类花茶相比，属于清香型，香气清新，茶味醇厚，汤色清澈。

句容特产的茶叶有哪些??

金山翠芽、茅山长青、宝华玉笋、五峰迎春、碧螺春等。

1、金山翠芽

金山翠芽是江苏省新创制的名茶，金山翠芽系中国名茶，源产于江苏省镇江市，因镇江金山旅游圣地而名扬海内外。1982年在镇江市下蜀茶场、五洲茶场等单位开始试制，1985年通过技术鉴定，列为省级名茶。

2、茅山长青

茅山长青，出产于江苏句容市的绿茶，是被公认的江苏省的名优茶简介茅山长青，产于江苏句容市，属绿茶类。茅山长青茶，是为缅怀、继承、发扬陈毅等老一辈无产阶级家在茅山地区的抗日、创业精神而特别研制，寓意精神万古常青。

3、宝华玉笋

宝华玉笋，采用大、中叶种茶鲜叶原料经特殊工艺加工而成的高级绿茶，产于宝华山国家森林公园。宝华玉笋曾荣获中国国际茶会金奖、第二届"中茶杯"全国名优茶评比一等奖、江苏省"陆羽杯"特等奖。

4、五峰迎春

五峰迎春产于镇江市，其特点为汤色嫩绿明亮，叶底匀亮。五峰迎春淳与镇江市五峰茶场。品质特征：外形翠绿匀整，全压微扁似矛。

5、碧螺春

外形扁平匀整，色泽翠绿，内质清香持久，汤色绿明亮，滋味鲜醇、叶底鲜嫩美观。

江苏有什么红茶

1、宜兴红茶：产自江苏宜兴，其茶叶条索紧结、色泽乌润，有着上千年的发展历史。2、吴红红茶：是小叶工夫茶的分支，产自江苏苏州市。3、品种：常见的红茶有祁门红茶、大吉岭红茶、乌沃茶、阿萨姆红茶等。

江苏有哪些红茶

1、宜兴红茶

宜兴红茶又叫阳羡红茶，产自江苏宜兴，起源于东汉年间，距今有着上千年的历史，而且宜兴红茶色泽乌润、条索紧结，茶汤橙红透亮，按照茶形可以分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四种。

2、吴红红茶

吴红红茶产自江苏省苏州市吴中区东山镇，是小叶工夫中的分支。制作吴红红茶时，要选择单芽、一芽一叶初展的茶叶为原材料，经过摊放、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤后，才能制作出成品。

3、红茶品种

红茶有祁门红茶、大吉岭红茶、乌沃茶、阿萨姆红茶四大品种，其中祁门红茶产自中国安徽祁门县，有着“王子茶”的美誉，而大吉岭红茶产自印度，带有葡萄香味，乌沃茶产自斯里兰卡。

江苏三大名茶分别为

江苏三大名茶分别为太湖碧螺春、黄山毛峰和庐山云雾茶。太湖碧螺春产自江苏苏州，以嫩芽精选制作，外形细长挺拔，汤色清澈明亮，口感鲜爽香甜，是中国十大名茶之一。黄山毛峰产自江苏安徽交界的黄山，叶形修长，色泽翠绿，汤色黄亮，香气浓郁，滋味鲜爽回甘，是中国四大名茶之一。庐山云雾茶产自江苏庐山，以庐山云雾茶园出产的一系列茶叶为主，外形紧结匀整，色泽碧绿，滋味鲜爽醇厚，带有独特的山林花香，是中国十大名茶之一。

江苏产什么茶叶

江苏的特产茶叶是碧螺春茶。碧螺春茶是中国的十大名茶之一，也是苏州的著名特产之一。碧螺春茶属于绿茶类，已经有上千年的历史了，产于苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带。

江苏有什么特产茶叶

洞庭碧螺春茶是苏州著名的特产，也是我国十大名茶之一。碧螺春茶早在隋唐时期就已经很有名了，迄今已有上千余年历史了。洞庭碧螺春茶产自洞庭山一带，这里四季花朵不断，具有特殊的花朵香味。碧螺春茶制作要求非常高，早春时期，茶芽初发，芽尖部分，采摘下来，经过杀青、烘炒、揉搓等一系列特殊工艺加工而成。

碧螺春茶属于绿茶类，已有1000多年历史，洞庭碧螺春产区，茶树、果树相间种植，让碧螺春茶拥有了独具天然茶香果味，品质优异。碧螺春茶条索均匀、造型优美、卷曲似螺，冲泡之后，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，饮后回甘。

镇江有哪些特色名茶

　　镇江的特色名茶有金山翠芽、茅山长青茶、宝华玉笋茶、龙井茶、翠芽绿茶。

1、金山翠芽

　　镇江宜茶资源丰富，种茶历史悠久.位于城西北的中泠泉，就以其优良的水质而被茶圣陆羽誉为“天下第一泉”，从而使镇江茶叶闻名于世.“金山翠芽”是镇江茶叶的第一品牌，为高级绿茶.该茶是选用良种茶树芽叶为原料，经精细加工而成，外形扁园挺直，色泽翠绿，白亮显露，汤色明亮，味清香醇厚.自1985年被评为全国新创十大名茶以来，屡获殊荣，曾在全国和国际茶叶评比中两次以高分夺冠。

2、茅山长青茶

　　茅山长青茶是江苏镇江的传统特色名茶，有着悠久的历史，茅山地区早在隋代即为江南茶乡，茅山长青茶外形扁直挺秀、色翠，内质香气鲜高，冲泡后，汤色嫩绿，叶底明亮，啜饮倍感鲜爽。

3、宝华玉笋茶

　　宝华玉笋茶是江苏镇江的传统特色名茶，有着悠久的历史，宝华玉笋是采用大、中叶种茶鲜叶原料经特殊工艺加工而成的高级绿茶，条索挺直紧结，色泽翠绿，鲜活显毫，香气清鲜持久，滋味鲜醇爽口，汤色浅绿明亮，叶底嫩绿匀齐。在透明茶具中冲泡后，芽尖朝上，亭亭玉立于杯底，似雨后春笋，品格高雅，极为珍贵。

无锡主要产什么茶

无锡主产：太湖翠竹、无锡毫茶、阳羡雪芽。

1、无锡毫茶产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊，属于绿茶类别，是无锡茶树品种研究所等单位的科技人员从1973年开始研制，几经周折，终于获得成功，1979年通过了科技鉴定，相继获得了省、市重大科技成果奖，优质名茶称号，1986年被商业部定为全国名茶之一，1989年在西安农牧渔业部优质农产品评比会上，又荣获全国名茶称号。

2、太湖翠竹，是江苏省无锡市创制的地方名茶，该茶外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特，冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林，因而得名。

该茶在2002年江苏省第十届“陆羽杯”评比中，蝉联八届第一名，“中国杯”评比中荣登榜首，第二届国际名茶评比中蝉联二届金奖，在中国农业博览会上，二次被认定为全国名牌产品。

3、阳羡雪芽，江苏省宜兴市特产，全国农产品地理标志。阳羡雪芽产于国家级太湖风景旅游区内，其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。阳羡雪芽条索紧直有锋苗，色泽翠绿显毫。香气清雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩匀完整。

茶叶权威陆羽认为阳羡茶“芬芳冠世”可以上贡给皇帝，于是阳羡茶被列为贡品。在陆羽的《茶经》中还记载：“常州义兴县生君山悬脚岭北峰下”，可见唐代阳羡茶之盛名。

扩展资料

无锡茶文化历史悠久，早在明代就有惠山寺僧植茶的记载。著名的“天下第二泉”惠山泉更像一颗明珠，为无锡茶文化增添了一道璀璨的光彩。为了发挥和继承无锡丰富的茶文化，无锡农业科研人员经过6年多的辛勤研制，于1979年创制成功了无锡毫茶。无锡毫茶创制成功后，在历届名茶评比中获奖，并远销美、英、加拿大等国家，获得好评。

无锡人喝茶讲新旧，当地谚称“隔年茶，不如碴”。当年新茶，无锡人又有雨前、明前之分——谷雨前为正品，清明前为上品，其中清明之前最初的毫茶为极品。毫茶是茶树上刚萌出来的芽儿，看上去没有绿色，却像是伏天馍上长出的霉绒，或像初生婴儿头上长的胎毛，难怪称之为毫茶了。放在杯子里泡上水，才见到它复绿为茶。

在无锡，花茶没人喝，红茶很少见，人们清一色地饮用绿茶。无锡人讲花茶味不纯正，红茶制作工艺过程中维生素C损失过大，惟有饮用绿茶可得自然、得本色、得营养。清明以前，茶树上的病虫害尚少，所以农药残留近乎于无。

参考资料来源：百度百科-太湖翠竹

参考资料来源：百度百科-无锡毫茶

参考资料来源：百度百科-阳羡雪芽

江苏常州有哪些好茶？

常州的好茶有南山寿眉茶、茅山青峰茶、金坛雀舌茶、天目湖白茶、贵派沙河桂茗茶、千峰雪莲、双桥毛尖、茅山白茶、荷叶甘草茶、溧阳白茶、阳湖月牙茶、龙潭青峰、太湖白云、水西柏翠、沙河桂茗茶。

常州特产一：南山寿眉茶

南山寿眉茶是江苏常州历史悠久的名茶，这里山峦起伏，云雾缭绕，气候温和，土壤湿润，适宜种茶。制作的南山寿眉茶略扁略弯，色泽青绿，毫白，形似长寿人的眉毛。香气淡雅持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶色翠绿完整。

常州特产二：金坛雀舌茶

金坛雀舌茶是江苏常州的一种传统特色名茶。它有很长的历史。1985年在全省名茶评选会上总成绩名列第一，随后获得省“鲁雨杯”特等奖和全国“中国杯”名茶评比。常州地理环境优越，日照充足，热量充足，雨量充沛，四季分明，适宜茶树生长。成品金坛雀舌均匀整齐，似雀舌，色泽翠绿，平直。香气高，滋味鲜爽，汤色鲜亮；叶子很嫩，甚至成了花。

常州特产三：天目湖白茶

天目湖白茶是江苏常州著名的传统名茶，历史非常悠久，北宋就有记载。天目湖白茶产区属于带北缘的过渡性季风气候，夏春秋冬季四季分明，春季凉爽多雨，夏季湿热，秋季先湿后干，冬季寒冷干燥，全年日照充足，雨量充沛，无霜期长。特别适合茶树生长，生产的白茶外形纤细略扁，色泽翠绿，色泽金黄；内质香气浓郁的板栗香，汤色浅黄，清澈明亮，滋味鲜醇，叶白茎绿。