山西晋中介休知名特产有哪些

对于这山西晋中介休的知名特产可能大多数人都没有了解过，没关系，接下来就跟我一起来了解了解吧，看看哪些是适合带走的介休特产，带点回家让家人，亲戚朋友都尝一尝这不一样的味道吧。

1.龙须面

龙须面是因其细而出名，在介休这里对于龙须面的制作方式可谓是造诣颇深，手法，选料，制作过程等都是要点核心。它采用的当地优质的面粉制作而成，在当地对于这种龙须面的吃饭也颇为讲究，其配料营养丰富，红白绿的色彩搭配十分诱人，味道鲜美，面条细滑，口感好，健脾养胃，助消化等效果都很不错。

2.介休灌馅糖

接下来要介绍的是一款比较特殊的小吃，它是这介休的传统小吃，手艺精湛，用料考究。这种小吃叫“灌馅糖”，鲜香可口，脆硬有度，甜而不腻，尤其是外面的那层芝麻，咬上一口便唇齿留香。这是一款很适合送人的小吃，或者放在家里当做零食也是不错，它营养丰富，还能润肺化痰，补脑养肾呢，是老少男女都喜欢的一款零食。

3.银条菜

接下来要介绍的是一款罕见的蔬菜珍品“银条菜”。这种菜，洁白，条形状，我想 它的名字也是因其形色而得来的吧。这种菜很少见，但在介休这里盛产，当地居民一般会在开春后采摘食用，通常用来凉拌或者是炒肉食用，味道独特，鲜脆可口，而且还营养丰富。

4.中药材五灵脂

介绍完吃的，再来介绍一款名贵药材“五灵脂”吧。这个名字听上去还挺好听，挺“文明”的，实质上它是鼯鼠，飞鼠以及其他相近的动物所产的粪便。是不是有点恶心啦，它的用处可大着呢，对心血管系统，子宫，结核等疾病都有所帮助，对活血化瘀，跌打损伤，虫蛇咬伤等等的效果都很不错呢。