豆角和蘑菇怎么炒

胡萝卜1个、豆角8根、口菇18个、生姜少许、黑胡椒粉少许、料酒适量、大米150g、小米50g、玉米淀粉适量、食用油少许、酱油适量。

将全部食材放入盆中加入适量的小苏打泡半小时备用。

将小米大米洗净，放入电饭煲中蒸熟备用。

将豆角切成1厘米的小段装盘备用。

将口菇切成薄片抄水备用，将胡萝卜切成薄片备用，切，薄片并不好切可以使用瓜皮刀，切瓜薄片备用。

锅里放上少许油将生姜炒出香味。

口蘑，放入锅中，炒香备用。

将豆角放入锅中，炒香备用。

萝卜放入锅中，炒香备用。

将胡萝卜口菇分次加入锅中混合炒香，在加入豆角一起混合炒香加入适量的水。

加入清水煮至粘稠。

后加入适量的盐。

将大米小米沉入盘中加入酱油，扮香备用。

最后将胡萝卜口菇豆角酱浇米饭中，最后即可享用。

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豆角炒蘑菇的家常做法

在我们平常生活中，吃的家常菜里豆角和香菇常常可以吃到。豆角里面含有大量的维生素E和维生素C。而香菇又含有一定的益生菌，可以帮助消化，促进肠道吸收，香菇和豆角一起炒效果会更加妙。与食用油炒在一起美味可口，使人流连忘返。下面就给大家介绍一下具体的炒法。

一、豆角能和香菇一起吃。

材料：

干香菇八个，豆角八两，里脊肉半斤，蒜头2瓣，调味料：生抽，生粉，李锦记辣味豆瓣酱，泡香菇水

做法

1、干香菇洗净，加入水浸泡至完成发软，切成条状

2、里脊肉洗净切条状，加入2小匙生粉、2小匙豆瓣酱、1小匙生抽腌制15-20分钟

3、豆角洗净切段；拍碎蒜头

4、加入适量油，中火热平底锅，加入香菇爆香，后加入做法2的肉条，爆炒至肉条微焦，最后放入蒜蓉及豆角快炒，至豆角变鲜艳的绿色，加入芡汁（2小匙生粉溶于香菇水中，加入1小匙生抽）勾芡，起锅。

二、【准备食材】

豆角200克，鲜香菇100克，彩椒10克，青辣椒1个，蒜苗1根。

1、把豆角斜着切，切成薄片。

2、鲜香菇洗干净后，不用挤干水，也切成薄片备用。

3、彩椒和青辣椒切成长条状，蒜苗切成薄片备用。

4、锅中放油，把蒜苗下入进去炒出香味。

5、把豆角放入锅中翻炒2分钟。

6、把香菇加入锅中一起翻炒2分钟。

7、2分钟后改用中小火，这个时候香菇里面的汁也慢慢炒出来了，加入彩椒和青辣椒，放1勺盐，半勺鸡精翻炒3分钟这样。

8、3分钟过后，豆角和香菇都熟透了，就可以出锅了。

这个菜最大的特点是用香菇独有的汁把豆角一起炒熟了，而且清新的豆角和浓郁的香菇搭配到一起，二者充分融合，让这个菜发挥出它独有的味道。这个菜不用放太多的油，只是把豆角换了个方法来切，就可以比较容易炒熟了，而且也不用加水，很好地保留了菜品的原汁原味。

豆角和蘑菇能一起吃吗?豆角和蘑菇怎么做好吃

豆角和蘑菇比较家常的食材，那么问题来了豆角和蘑菇能一起吃吗？豆角和蘑菇要怎么做才好吃呢？下面我们来为大家介绍下吧！

豆角和蘑菇能一起吃吗

可以同食

豆角也就是豇豆，不仅口感嫩脆，而且营养丰富，蘑菇中含有较高的蛋白质，和豆角一起吃会使它们的营养价值更高，它们之间没有任何副作用，可以放心食用。

豆角营养

豆角性平味甘，对脾胃有益处。豆角中含有丰富的维生素B、维生素C、蛋白质和碳水化合物，食用豆角不仅能为人体提供所需的营养物质，还能增强免疫力，健脾益气、消暑化湿、利水消肿等，豆角中有一部分物质能够抑制胆固醇，所以，高血压患者很适合食用豆角。

蘑菇营养

蘑菇中含有大量的蛋白质，并且脂肪含量很低，它是一种高蛋白、低脂肪的健康食物。除了含有高蛋白，蘑菇中还含有丰富的B族维生素、维生素C和铁，吃蘑菇能增进食欲、利于病后恢复，还能增强人体抗癌细胞的能力。

食用禁忌

蘑菇味道鲜美，一般人都是可以食用的，但是患有肠胃疾病和肝肾功能的人不要经常吃蘑菇，本来这类人的消化能力就不好，吃蘑菇就更难消化和吸收了。豆角不适合腹胀的人食用，也不能吃太多，否则会导致腹泻。

豆角炒蘑菇

1.四季豆去两端头焯水

2.切斜刀

3.蘑菇焯水

4.锅里倒油爆香辣椒、蒜

5.倒入四季豆翻炒两分钟

6.倒入红萝卜、蘑菇翻炒一分钟

7.加酱油

8.加五香粉和盐翻炒均匀就好了

9.出锅了

豆角炒蘑菇的做法

用料

主料豆角适量蘑菇适量

辅料干辣椒适量葱适量姜适量生抽适量食盐适量鸡粉适量蚝油适量。适量

豆角炒蘑菇的做法

1.

.把蘑菇根部去除，一朵一朵掰下来，蘑菇易碎，掰的时候小心点，每一片都要认真清洗。放入锅中焯水，捞出过凉水备用。

2.

摘去豆角的筋，然后放在清水中冲洗干净，沥干水分之后，切成小段儿，装盘备用。

3.

木耳提前2个小时泡发，把泡发的木耳去除根部，清洗干净，手撕成片

4.

起锅热油，倒入切好的葱花、姜末和干辣椒，炒出香味。

5.

.锅中倒入焯过水的蘑菇、豆角和木耳翻炒均匀。

6.

加入食盐、生抽、蚝油翻炒均匀，撒入鸡粉炒匀即可出锅。

7.

豆角也就是豇豆，不仅口感嫩脆，而且营养丰富，蘑菇中含有较高的蛋白质，和豆角一起吃会使它们的营养价值更高，它们之间没有任何副作用，大家可以放心食用。

豆角和香菇怎么炒好吃

香菇炒豆角

助消化

抵抗力

防癌

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。我觉得香菇很百搭，一般的炒菜都可以放几个香菇。

香菇可以提高机体免疫功能；延缓衰老； 降血压、降血脂、降胆固醇；香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。”

用料

主料

鲜香菇100克

辅料

豆角

100克

西红柿

1个

葱

5克

姜

5克

花生油

适量

食盐

2克

十三香

1克

李锦记精选生抽

5克

鸡精

1克

香菇炒豆角的做法

1.

准备洗净的豆角、香菇、番茄和葱姜

2.

香菇切片、豆角切段儿，番茄切块儿

3.

葱姜切碎

4.

起油锅，油热后放入葱姜末炒香

5.

倒入豆角翻炒几下

6.

放入香菇翻炒均匀。放入盐

7.

十三香

8.

翻炒均匀后淋入适量水，防止干锅

9.

豆角煮软后，放入番茄

10.

翻炒几下

11.

放入鸡精，炒匀即可

香菇炒豆角成品图

烹饪技巧

香菇味道鲜美，鸡精可少放或不放。

蘑菇和豆角能一起吃吗

蘑菇和豆角能一起吃，下面介绍豆角炒蘑菇的做法。

主料：四季豆300g、蘑菇200g

辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、干辣椒适量、蒜适量、红萝卜少许 

步骤：

1.四季豆去两端头焯水。

2.切斜刀。

3.蘑菇焯水。

4.锅里倒油爆香辣椒、蒜。

5.倒入四季豆翻炒两分钟。

6.倒入红萝卜、蘑菇翻炒一分钟。

7.加酱油。

8.加五香粉和盐翻炒均匀就好了。

9.出锅了。

蘑菇和豆角可以一起吃吗?

蘑菇和豆角我觉得一起吃的可能性不是很大，但是我觉得应该能一起吃，可是好像菜里面一般做菜好像蘑菇和豆角是没有搭配的做在一起的，因为豆角不容易煮烂，要炖很长时间，而。蘑菇是很容易烧烂的，但是他俩在一起应该也是可以的。

蘑菇和豆角能不能放在一块炒

可以。

主料：香菇200g、豆角、番茄1个

辅料：葱适量、姜、花生油适量、盐适量、生抽适量、十三香、鸡精适量

1、准备洗净的豆角、香菇、番茄和葱姜。

2、香菇切片、豆角切段儿，番茄切块儿。

3、葱姜切碎。

4、起油锅，油热后放入葱姜末炒香。

5、倒入豆角翻炒几下。

6、放入香菇翻炒均匀。

7、放入适量盐。

8、适量十三香。

9、翻炒均匀后淋入适量水，防止干锅。

10、豆角煮软后，放入番茄。

11、翻炒几下。

12、放入鸡精，炒匀即可。

13、成品。

豆角和蘑菇怎么炒

胡萝卜1个、豆角8根、口菇18个、生姜少许、黑胡椒粉少许、料酒适量、大米150g、小米50g、玉米淀粉适量、食用油少许、酱油适量。将全部食材放入盆中加入适量的小苏打泡半小时备用。将小米大米洗净，放入电饭煲中蒸熟备用。将豆角切成1厘米的小段装盘备用。

胡萝卜1个、豆角8根、口菇18个、生姜少许、黑胡椒粉少许、料酒适量、大米150g、小米50g、玉米淀粉适量、食用油少许、酱油适量。

将全部食材放入盆中加入适量的小苏打泡半小时备用。

将小米大米洗净，放入电饭煲中蒸熟备用。

将豆角切成1厘米的小段装盘备用。

将口菇切成薄片抄水备用，将胡萝卜切成薄片备用，切，薄片并不好切可以使用瓜皮刀，切瓜薄片备用。

锅里放上少许油将生姜炒出香味。口蘑，放入锅中，炒香备用。

将豆角放入锅中，炒香备用。萝卜放入锅中，炒香备用。

将胡萝卜口菇分次加入锅中混合炒香，在加入豆角一起混合炒香加入适量的水。

加入清水煮至粘稠。后加入适量的盐。将大米小米沉入盘中加入酱油，扮香备用。

最后将胡萝卜口菇豆角酱浇米饭中，最后即可享用。

蘑菇土豆炒豆角怎么做

食材用料

料蘑菇（口蘑）

土豆（马铃薯）

豆角相克食物

姜末

盐

蘑菇精

芡粉

蘑菇土豆炒豆角的做法

1.豆角洗干净，掐头去尾，改刀成菱形块待用

2.土豆刨皮，也改刀成菱形片待用

3.蘑菇洗干净切片待用

4.锅内放入色拉油，烧至5成热时，下入豆角、土豆片、蘑菇片中火滑油，捞出沥干油

5.锅内留底油，煸香姜末，放入豆角、土豆片、蘑菇片大火煸炒均匀。加清水少许，调入少许盐、蘑菇精，炒匀勾一点点芡，翻炒起锅,盛入盘内稍摆盘即可

香菇炒豆角怎么炒？

香菇炒香，再加豆角炒，口感鲜美，营养更为全面。

食材准备

350克豆角，200克香菇，20克红椒

姜片、葱段、蒜蓉各15克，3克盐

1克味精，2克鸡粉，水淀粉、食用油各适量

烹饪步骤

1 把洗净的豆角切段。

2 去蒂洗净香菇切成片。

3 洗净的红椒去籽，切成丝。

4 锅中倒入适量食用油烧热，放入姜片、葱段、蒜蓉爆香。

5 倒入香菇，注入少许清水，拌炒匀。

6 再倒入豆角炒匀。

7 加少许清水，翻炒至八成熟。

8 用盐、味精、鸡粉调味。

9 放入红椒丝。

10 用水淀粉勾芡。

11 翻炒至材料熟透。

12 盛入盘中即成。

制作小贴士

豆角放入油锅炸熟后再烹饪，既可缩短成菜时间，又能增添菜的风味。

豆角炒蘑菇的家常做法

在我们平常生活中，吃的家常菜里豆角和香菇常常可以吃到。豆角里面含有大量的维生素E和维生素C。而香菇又含有一定的益生菌，可以帮助消化，促进肠道吸收，香菇和豆角一起炒效果会更加妙。与食用油炒在一起美味可口，使人流连忘返。下面就给大家介绍一下具体的炒法。

一、豆角能和香菇一起吃。

材料：

干香菇八个，豆角八两，里脊肉半斤，蒜头2瓣，调味料：生抽，生粉，李锦记辣味豆瓣酱，泡香菇水

做法

1、干香菇洗净，加入水浸泡至完成发软，切成条状

2、里脊肉洗净切条状，加入2小匙生粉、2小匙豆瓣酱、1小匙生抽腌制15-20分钟

3、豆角洗净切段；拍碎蒜头

4、加入适量油，中火热平底锅，加入香菇爆香，后加入做法2的肉条，爆炒至肉条微焦，最后放入蒜蓉及豆角快炒，至豆角变鲜艳的绿色，加入芡汁（2小匙生粉溶于香菇水中，加入1小匙生抽）勾芡，起锅。

二、【准备食材】

豆角200克，鲜香菇100克，彩椒10克，青辣椒1个，蒜苗1根。

1、把豆角斜着切，切成薄片。

2、鲜香菇洗干净后，不用挤干水，也切成薄片备用。

3、彩椒和青辣椒切成长条状，蒜苗切成薄片备用。

4、锅中放油，把蒜苗下入进去炒出香味。

5、把豆角放入锅中翻炒2分钟。

6、把香菇加入锅中一起翻炒2分钟。

7、2分钟后改用中小火，这个时候香菇里面的汁也慢慢炒出来了，加入彩椒和青辣椒，放1勺盐，半勺鸡精翻炒3分钟这样。

8、3分钟过后，豆角和香菇都熟透了，就可以出锅了。

这个菜最大的特点是用香菇独有的汁把豆角一起炒熟了，而且清新的豆角和浓郁的香菇搭配到一起，二者充分融合，让这个菜发挥出它独有的味道。这个菜不用放太多的油，只是把豆角换了个方法来切，就可以比较容易炒熟了，而且也不用加水，很好地保留了菜品的原汁原味。

豆角和蘑菇能一起吃吗?豆角和蘑菇怎么做好吃

豆角和蘑菇比较家常的食材，那么问题来了豆角和蘑菇能一起吃吗？豆角和蘑菇要怎么做才好吃呢？下面我们来为大家介绍下吧！

豆角和蘑菇能一起吃吗

可以同食

豆角也就是豇豆，不仅口感嫩脆，而且营养丰富，蘑菇中含有较高的蛋白质，和豆角一起吃会使它们的营养价值更高，它们之间没有任何副作用，可以放心食用。

豆角营养

豆角性平味甘，对脾胃有益处。豆角中含有丰富的维生素B、维生素C、蛋白质和碳水化合物，食用豆角不仅能为人体提供所需的营养物质，还能增强免疫力，健脾益气、消暑化湿、利水消肿等，豆角中有一部分物质能够抑制胆固醇，所以，高血压患者很适合食用豆角。

蘑菇营养

蘑菇中含有大量的蛋白质，并且脂肪含量很低，它是一种高蛋白、低脂肪的健康食物。除了含有高蛋白，蘑菇中还含有丰富的B族维生素、维生素C和铁，吃蘑菇能增进食欲、利于病后恢复，还能增强人体抗癌细胞的能力。

食用禁忌

蘑菇味道鲜美，一般人都是可以食用的，但是患有肠胃疾病和肝肾功能的人不要经常吃蘑菇，本来这类人的消化能力就不好，吃蘑菇就更难消化和吸收了。豆角不适合腹胀的人食用，也不能吃太多，否则会导致腹泻。

豆角炒蘑菇

1.四季豆去两端头焯水

2.切斜刀

3.蘑菇焯水

4.锅里倒油爆香辣椒、蒜

5.倒入四季豆翻炒两分钟

6.倒入红萝卜、蘑菇翻炒一分钟

7.加酱油

8.加五香粉和盐翻炒均匀就好了

9.出锅了

豆角炒蘑菇的做法

用料

主料豆角适量蘑菇适量

辅料干辣椒适量葱适量姜适量生抽适量食盐适量鸡粉适量蚝油适量。适量

豆角炒蘑菇的做法

1.

.把蘑菇根部去除，一朵一朵掰下来，蘑菇易碎，掰的时候小心点，每一片都要认真清洗。放入锅中焯水，捞出过凉水备用。

2.

摘去豆角的筋，然后放在清水中冲洗干净，沥干水分之后，切成小段儿，装盘备用。

3.

木耳提前2个小时泡发，把泡发的木耳去除根部，清洗干净，手撕成片

4.

起锅热油，倒入切好的葱花、姜末和干辣椒，炒出香味。

5.

.锅中倒入焯过水的蘑菇、豆角和木耳翻炒均匀。

6.

加入食盐、生抽、蚝油翻炒均匀，撒入鸡粉炒匀即可出锅。

7.

豆角也就是豇豆，不仅口感嫩脆，而且营养丰富，蘑菇中含有较高的蛋白质，和豆角一起吃会使它们的营养价值更高，它们之间没有任何副作用，大家可以放心食用。

豆角和香菇怎么炒好吃

香菇炒豆角

助消化

抵抗力

防癌

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。我觉得香菇很百搭，一般的炒菜都可以放几个香菇。

香菇可以提高机体免疫功能；延缓衰老； 降血压、降血脂、降胆固醇；香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。”

用料

主料

鲜香菇100克

辅料

豆角

100克

西红柿

1个

葱

5克

姜

5克

花生油

适量

食盐

2克

十三香

1克

李锦记精选生抽

5克

鸡精

1克

香菇炒豆角的做法

1.

准备洗净的豆角、香菇、番茄和葱姜

2.

香菇切片、豆角切段儿，番茄切块儿

3.

葱姜切碎

4.

起油锅，油热后放入葱姜末炒香

5.

倒入豆角翻炒几下

6.

放入香菇翻炒均匀。放入盐

7.

十三香

8.

翻炒均匀后淋入适量水，防止干锅

9.

豆角煮软后，放入番茄

10.

翻炒几下

11.

放入鸡精，炒匀即可

香菇炒豆角成品图

烹饪技巧

香菇味道鲜美，鸡精可少放或不放。

蘑菇和豆角能一起吃吗

蘑菇和豆角能一起吃，下面介绍豆角炒蘑菇的做法。

主料：四季豆300g、蘑菇200g

辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、干辣椒适量、蒜适量、红萝卜少许 

步骤：

1.四季豆去两端头焯水。

2.切斜刀。

3.蘑菇焯水。

4.锅里倒油爆香辣椒、蒜。

5.倒入四季豆翻炒两分钟。

6.倒入红萝卜、蘑菇翻炒一分钟。

7.加酱油。

8.加五香粉和盐翻炒均匀就好了。

9.出锅了。

蘑菇和豆角可以一起吃吗?

蘑菇和豆角我觉得一起吃的可能性不是很大，但是我觉得应该能一起吃，可是好像菜里面一般做菜好像蘑菇和豆角是没有搭配的做在一起的，因为豆角不容易煮烂，要炖很长时间，而。蘑菇是很容易烧烂的，但是他俩在一起应该也是可以的。

蘑菇和豆角能不能放在一块炒

可以。

主料：香菇200g、豆角、番茄1个

辅料：葱适量、姜、花生油适量、盐适量、生抽适量、十三香、鸡精适量

1、准备洗净的豆角、香菇、番茄和葱姜。

2、香菇切片、豆角切段儿，番茄切块儿。

3、葱姜切碎。

4、起油锅，油热后放入葱姜末炒香。

5、倒入豆角翻炒几下。

6、放入香菇翻炒均匀。

7、放入适量盐。

8、适量十三香。

9、翻炒均匀后淋入适量水，防止干锅。

10、豆角煮软后，放入番茄。

11、翻炒几下。

12、放入鸡精，炒匀即可。

13、成品。

豆角和蘑菇怎么炒

胡萝卜1个、豆角8根、口菇18个、生姜少许、黑胡椒粉少许、料酒适量、大米150g、小米50g、玉米淀粉适量、食用油少许、酱油适量。将全部食材放入盆中加入适量的小苏打泡半小时备用。将小米大米洗净，放入电饭煲中蒸熟备用。将豆角切成1厘米的小段装盘备用。

胡萝卜1个、豆角8根、口菇18个、生姜少许、黑胡椒粉少许、料酒适量、大米150g、小米50g、玉米淀粉适量、食用油少许、酱油适量。

将全部食材放入盆中加入适量的小苏打泡半小时备用。

将小米大米洗净，放入电饭煲中蒸熟备用。

将豆角切成1厘米的小段装盘备用。

将口菇切成薄片抄水备用，将胡萝卜切成薄片备用，切，薄片并不好切可以使用瓜皮刀，切瓜薄片备用。

锅里放上少许油将生姜炒出香味。口蘑，放入锅中，炒香备用。

将豆角放入锅中，炒香备用。萝卜放入锅中，炒香备用。

将胡萝卜口菇分次加入锅中混合炒香，在加入豆角一起混合炒香加入适量的水。

加入清水煮至粘稠。后加入适量的盐。将大米小米沉入盘中加入酱油，扮香备用。

最后将胡萝卜口菇豆角酱浇米饭中，最后即可享用。

蘑菇土豆炒豆角怎么做

食材用料

料蘑菇（口蘑）

土豆（马铃薯）

豆角相克食物

姜末

盐

蘑菇精

芡粉

蘑菇土豆炒豆角的做法

1.豆角洗干净，掐头去尾，改刀成菱形块待用

2.土豆刨皮，也改刀成菱形片待用

3.蘑菇洗干净切片待用

4.锅内放入色拉油，烧至5成热时，下入豆角、土豆片、蘑菇片中火滑油，捞出沥干油

5.锅内留底油，煸香姜末，放入豆角、土豆片、蘑菇片大火煸炒均匀。加清水少许，调入少许盐、蘑菇精，炒匀勾一点点芡，翻炒起锅,盛入盘内稍摆盘即可

香菇炒豆角怎么炒？

香菇炒香，再加豆角炒，口感鲜美，营养更为全面。

食材准备

350克豆角，200克香菇，20克红椒

姜片、葱段、蒜蓉各15克，3克盐

1克味精，2克鸡粉，水淀粉、食用油各适量

烹饪步骤

1 把洗净的豆角切段。

2 去蒂洗净香菇切成片。

3 洗净的红椒去籽，切成丝。

4 锅中倒入适量食用油烧热，放入姜片、葱段、蒜蓉爆香。

5 倒入香菇，注入少许清水，拌炒匀。

6 再倒入豆角炒匀。

7 加少许清水，翻炒至八成熟。

8 用盐、味精、鸡粉调味。

9 放入红椒丝。

10 用水淀粉勾芡。

11 翻炒至材料熟透。

12 盛入盘中即成。

制作小贴士

豆角放入油锅炸熟后再烹饪，既可缩短成菜时间，又能增添菜的风味。