黑茶起源于中国云南省。它是一种经过雕刻、堆积、发酵的茶叶，经过特殊处理后会变黑，并且味道會更深、更复杂。 黑茶在中国历史上有着悠久的历史，传统的黑茶种类包括普洱、安化等。近年来，黑茶在国际茶叶市场上也越来越受欢迎。
