饶平特色小吃有哪些

饶平是广东的地级城市，这座城市属于沿海城市，更有着非常浓厚的人文气息，饶平有哪些特色小吃呢?赶紧来看看吧!

饶平特产一：萝卜焖肉

萝卜焖肉是广东饶平的传统名吃，是饶平人最喜爱的一道美食，其制作方法并不复杂，选用萝卜、五花肉为主要原料，再配以酱油、生抽、香叶等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的焖肉十分美味，还含有非常丰富的营养。

饶平特产二：宝斗饼

宝斗饼是广东饶平的特色小吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用面粉，绿豆，新鲜鸡蛋为主要原料，先用手把包好馅料的大丸压成正方体，然后把其依次放在一个大型的平底锅上煎，煎好一面后用手翻滚烤另一些面，直至六面全烤成，所制作出来的宝斗饼口感松柔甜滋香醇。

饶平特产三：潮州大鱼丸

潮州大鱼丸是广东饶平的特色小吃，有着悠久的历史，之制作工艺十分精细，选用黄鱼为主要原料，最传统的做法将鱼肉剔出来然后手打，这样制作出来的鱼丸很有弹性，色泽洁白，清爽可口，味道鲜美。

饶平特产四：炸油角

炸油角是广东饶平的传统特色小吃，选用面皮为主要原料，把面团分成等分，擀薄，用圆模改出圆形，包上馅料，最后油炸而成，所制作出来的油炸角色泽金黄、鲜美可口。

饶平特产五：饶平蚝烙

饶平蚝烙是广东饶平的特色小吃，蚝烙可以说是沿海地区的人们非常喜爱的美食了，历史非常悠久，在清代末年就已经非常出名了，其制作方法非常讲究，采用优质雪粉，甚至连猪油都要用本地猪的鬃头肉煎出来的猪油，所制作出来的蚝烙鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软。