辟谷的由来

“辟谷”，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等，源自方仙家养生中的“不食五谷”，即不吃五谷杂粮，而以药食等其他之物充腹，或在一定时间内断食，是古人常用的一种养生方式。辟谷，常与服气相联，称服气辟谷。服气，顾名思义就是服食空气，后受道家思想影响，而称服食精气或天地元气。这是以气代食之功，服气辟谷修炼法是道教历来讲究的道法，从汉代起就有道士服气辟谷的传说，而且历朝历代仿效者不乏其人。

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辟谷是什么意思?

辟谷的意思即不吃五谷杂粮，而以药食等其他之物充腹。

“辟谷”，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等，源自方仙家养生中的“不食五谷”，即不吃五谷杂粮，而以药食等其他之物充腹，或在一定时间内断食，是古人常用的一种养生方式。

辟谷，常与服气相联，称服气辟谷。服气，顾名思义就是服食空气，后受道家思想影响，而称服食精气或天地元气。这是以气代食之功，服气辟谷法是道教历来讲究的道法，从汉代起就有道士服气辟谷的传说，而且历朝历代仿效者不乏其人。

由来

《山海经》载有“食气”之民，后有“食气者神明而寿”的传说，类似观念被庄子改造成神人之功，《庄子·逍遥游》载：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”，藐姑射之神人，无须五谷等食物，只须饮食风露。

辟谷术起于先秦，大约与行气术同时。集秦汉前礼仪的论著《大戴礼记·易本命》说：“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神”，是为食气术最早的理论根据。

《淮南子·地形训》也有类似的记载。道教创立后，承袭此术，修习辟谷者，代不乏人。从汉至宋，辟谷术在道教内一直十分流行。西汉有《去（却）谷食气篇》云：“去（却）谷者食石韦。首重、足轻、体轸，则昫（呴）炊（吹）之，视利止。”

意谓初行辟谷时往往产生头重脚轻四肢乏力的饥饿现象，须用“吹呴”食气法加以克服。这里将辟谷与行气联在一起，和《庄子·刻意》将行气与导引联在一起一样，似皆表明此三术在先秦时最初存在的状态，即表明它们大体是同时出现的。

避谷的起源

辟谷术起于先秦，大约与行气术同时。集秦汉前礼仪论著的《大戴礼记·易本命》说：“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神。”②是为辟谷术最早的理论根据。《淮南子·地形》也有类似的记载。而《人间》还载有实例，如记述春秋时鲁国人单豹避世居深山，喝溪水，“不衣丝麻，不食五谷，行年七十，犹有童子之颜色。”③是为史籍所载最早之辟谷实践者。1973年长沙马王堆汉墓出土的帛书中有《去（却）谷食气篇》，则是现存汉前辟谷服气术最早的著作。有云：“去（却）谷者食石韦。……首重、足轻、体轸，则昫（呴）炊（吹）之，视利止。”意谓初行辟谷时往往产生头重脚轻四肢力的饥饿现象，须用“吹呴”食气法加以克服。这里将辟谷与行气联在一起，和《庄子·刻意》将行气与导引联在一起一样，似皆表明此三术在先秦时最初存在的状态，即表明它们之出现是大体同时的 。 道教创立后，承袭此术，修习辟谷者，代不乏人。《汉武帝外传》载，东汉方士王真“断谷二百余年（当为“日”之误——引者注），肉色光美，徐行及马，力兼数人”。④《后汉书·方术传》载：“（郝）孟节能含枣核、不食，可至五年十年。”⑤曹植《辩道论》载郗俭善辟谷事，谓曾“躬与之寝处”以试之，“绝谷百日，……行步起居自若也”。⑥曹操招致的方士群中，甘始、左慈、封君达、鲁女生等皆行辟谷术。东晋道士葛洪反对单行辟谷可致仙的观点（主张择仙术之善者而兼习之，尤其必修金丹），认为单行辟谷可成仙是行气家“一家之偏说”，但并不怀疑辟谷术的健身延年效果。他在《抱朴子内篇·杂应》中说：“余数见断谷人三年二年者多，皆身轻色好。”⑦并举出具体例子以证之：三国吴道士石春，在行气为人治病时，常一月或百日不食，吴景帝闻而疑之，“乃召取鏁闭，令人备守之。春但求三二升水，如此一年余，春颜色更鲜悦，气力如故。”⑧又“有冯生者，但单吞气，断谷已三年，观其步陟登山，担一斛许重，终日不倦。”⑨《魏书·释老志》载，北魏道士寇谦之托言太上老君授以导引辟谷口诀，弟子十余人皆得其术。又谓东莱道士王道翼隐居韩信山，断谷四十余年。《云笈七签》卷五载，孙游岳“茹术却粒，服谷仙丸六十七年，颜彩轻润，精爽秀洁。”AB《南史·隐逸传》载，南岳道士邓郁“断谷三十余载，唯以涧水服云母屑，日夜诵大洞经。AD《北史·隐逸传》称陈道士徐则“绝粒养性，所资唯松术而已，虽隆冬沍寒，不服棉絮”。AE《旧唐书·隐逸传》载，唐道士潘师正居嵩山二十余年，“但服松叶饮水而已”。AF其徒司马承祯亦传其辟谷导引服饵之术。《宋史·隐逸传》载，宋初道士陈抟居武当山九室岩，“服气辟谷历二十余年，但日饮酒数杯”。AG《宋史·方技传》载，赵自然辟谷“不食，神气清爽，每闻火食气即呕，唯生果，清泉而已”。柴通玄“年百余岁，善辟谷长啸，唯饮酒。”AH史籍、道书所载，不胜枚举。可知从汉至宋，辟谷术在道教内一直十分流行。

我们都知道“辟谷”与道家有不解之缘。其实在很多中华文化的元素里。有很多多方都有“辟谷”的身影。其中之一就是气功。

练过气功的人一定会知道“辟谷食气”这种说法。“辟谷”就是不吃东西的意思；“食气”是说练气功。合起来的意思就是：练气功的时候能达到一种自动停止吃喝的状况。它不同于人为追求的节食和断食，因为“辟谷”对身体有利无害，而节食、断食则会使身体虚脱而生病。“辟谷”境界中有一些不同的情况。气功到一定程度，或者受到其他气功大师的“辟谷”影响后，有些人会自动出现厌吃厌喝的感受，如果将此感觉付诸行动，专心练功，那就是“辟谷”境界。在进入这个过程后，有的练功者开始时会喝水、吃一些水果；但到了一定境界，就根本不吃不喝，却神清气爽、精力充沛。

“辟谷”探秘

这种神奇又容易被人误解的状态，早在中国古书上就有记载。长沙马王堆出土的帛书中还有一卷专门描述“辟谷”之事。看来古人见识并相信这种事情，才会郑重其事地将它记载下来。现代医学对与自己理论格格不入的“辟谷”境界也产生了兴趣。通过实验调查发现，“辟谷”状态对人的身体没有明显损害。练功者本身没有饥饿感。他们的睡觉时间大大缩短，精力却旺盛了许多，日常活动完全正常进行。有了“辟谷”经验之后，很多人的生理指标比之前还能好不少。为什么人在不食五谷而食气的状态下生理状态会更好？他们究竟是靠什么在维持生命呢？医学无法解释，我们也百思不得其解。

有时也作为治疗某些疾病的方案，不可轻易模仿。 辟谷是中华民族传统文化一直流传下的一种养生术，辟谷至先秦时代盛行后，一直有许多经典古籍记载辟谷 养生的玄妙。由于辟谷中有许多玄妙的地方让人匪夷所思。所以历史以来，辟谷养生只有典籍记载是民间或道门法术。与社会中人养生有间隔，但在不同时期的名人、文人等对辟谷作了一定认可。如汉代张良以“道引不食谷，杜门不出岁余”。唐代诗人白居易“休粮清肠”。并留诗：“仪客白皙上仙郎，方寸清虚内道场。两翼化生因服药，三尸饿死为休粮。”宋代文豪苏东坡以“淡而有味”、“淡而轻身”、“淡而益寿”。并在《辟谷说》中记述道：一人堕入洞中不能出，效龟息，“遂不复饥，身强力壮。后，卒还家，不食”。21世纪2011年7月，刘昕明著《自然辟谷》一书，并将辟谷养生成功申报为职业培训课程，规范培训后证书由中华人民共和国人力资源和社会保障部（中国就业培训技术指导中心）统一来颁发辟谷养生师职业培训证书。辟谷这一古老的养生文化，成为职业合法化，这在中国传统文化历上留下新的一篇记载，也是5000多年来的中华民族文化得到了认可，从此辟谷养生职业成为历史的一大创举 。

辟谷什么意思

辟谷的意思：源自道家养生中的不食五谷，是古人常用的一种养生方式。

在人不食五谷的情况下，通过一些特定方法的训练，可以起到清洁身体，潜能开发，摄取宇宙灵能，天人合一等效果！这就是从古至今的一个养生方法辟谷术！

辟谷是源自道家养生中的不食五谷，是古人常用的一种养生修行方法，更是中华传统文化中精华的一部分。

辟谷不是简单的不食五谷，辟谷需要专业的辟谷导师通过教授一些特定的，采气采能的方法，意念等多种方式去引导辟谷者进行，辟谷过程中不会出现饥饿感，并且精神状态和体力状况都较为正常，更有思想顿开，灵感频现的智慧提升现象！

辟谷的由来

《山海经》载有食气之民，后有食气者神明而寿的传说，类似观念被庄子改造成神人之功，《庄子逍遥游》载：藐姑射之山，有神人居焉。

肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外，藐姑射之神人，无须五谷等食物，只须饮食风露。

辟谷术起于先秦，大约与行气术同时。集秦汉前礼仪的论著《大戴礼记易本命》说：食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神，是为食气术最早的理论根据。

《淮南子地形训》也有类似的记载。道教创立后，承袭此术，修习辟谷者，代不乏人。从汉至宋，辟谷术在道教内一直十分流行。

什么叫辟谷 为什么要辟谷

辟谷就是不吃五谷杂粮的行为，一般情况下，三天以上不吃五谷的叫做辟谷，不满三天的只叫做节食。正确的辟谷可以帮助提高人体的身体机能，有效的控制和预防一些代谢类的相关疾病。

辟谷起源自道家，是道家中一种“不食五谷”的养生手法，是古人常用的一种养生方式。通常，三至七天叫做短期辟谷，八至十四天叫做中期辟谷，十五天以上为长期辟谷。

传统的辟谷分为两种类型，分别是服气辟谷和服药辟谷。服气辟谷主要是通过绝食和调整呼吸的方法来进行的，而服药辟谷则是在不吃五谷的同时，通过食用一定的坚果和中草药来进行的，可以调节身体的机能。

服气辟谷这一观点的产生来自于一种仿生吐纳的方式，仿生吐纳又被叫做龟息。龟息就是将人体的呼吸调整到乌龟的呼吸频率，做到不吃不喝的状态，便可以获得长生，但这没有科学依据，不要轻易尝试。

服药辟谷所服用的药物，选择可以有很多，地黄、何首乌、枸杞子、菊花、茯苓、白术、松子、山药、杏仁、芍药等中草药，都是可以给人体提供一定营养成分，维持人体的正常生理机能。但是服药辟谷不能长时间进行，否则容易造体摄入的营养失衡，从而产生一定的影响。

辟谷的好处：

1、辟谷可以帮助人体清除体内积存的废渣和毒素，分解多余的脂肪，使身体得到净化，既有利于促进身体健康，还能起到一定的帮助减肥的作用。

2、辟谷的时候，会切断食物的来源，给肠胃以及消化系统提供了一定调理修整的机会，促进血液循环，增强消化系统的效率以及营养的吸收能力。