胭脂鱼饲养水温18到28度。
胭脂鱼养殖池塘条件 ：一般养殖池均可用来养殖胭脂鱼。胭脂鱼养殖过程中，要求水源充足，水质清新，最好配备有增氧和灌溉等机械设备。此外，养殖者在定期泼洒生石灰、漂白粉等消毒药物调节水体的同时，也不妨向池塘施用光合细菌、EM菌液等改良剂，这对改善池塘底层供氧和改良水体环境十分奏效。
