双峰县美食

1、竹篱飘香肉：先将五花肉洗净，煮至五分熟，再切成薄片，放入盆内加盐、味精粉、鸡精、蛋黄、吉士粉、广东米酒、干淀粉拌匀，蘸上面包糠。

在油锅中倒入植物油，旺火烧至六成热，倒入五花肉，炸至金黄色出锅沥干油。

油锅内留底油，烧至五成热后，放入干椒段，煸炒至香味飘出，再放入五花肉片，加盐、味精粉炒匀，淋上少许香油，撒上葱花，入竹篱即可。

成品菜色金黄，肉酥味香，鲜辣可口，略带竹子清香，油而不腻，令人赞口不绝。

2、奶糕：选用优质米粉、白砂糖及疳积糖制成。

糕呈正方形，色泽洁白，质地细腻，气味芳香，营养丰富。

3、奶法饼：奶法饼主要原料为精面粉、馅糖、奶粉、甜酒、纯碱、苏打等，将面团经调制、发酵、腌糖、切块、成型、烘烤等工序精制而成。

饼呈扁圆形，表面乳白色，底面棕黄色，入口松软，奶香浓郁，酒香醇绵，甘甜味美。

4、双峰碧玉绿茶：双峰碧玉绿茶系谷雨前采摘饱满肥壮的一芽一叶徒手精细加工而成，条索微曲紧结，银毫满披隐绿，香气浓郁芬芳，滋味鲜爽口甜，汤色碧澈明亮，叶底均匀肥厚，含有丰富的维生素、氨基酸等多种营养物质。

5、山茶油：山茶油为山茶科植物油茶的成熟果子用压榨法得到的脂肪油。

山茶油生长于山坡灌木丛中，整个生长过程不需要用化肥农药，因此，山茶油是纯天然的绿色食品，山茶油营养丰富，色清味绝。

6、五味香干：制作五味香干需选用优质大豆，经去壳、浸泡、磨浆、过滤、蒸黄、调配、入模、榨压，再均匀地撒上辣椒粉、辣椒油、香油、酱油、食盐，然后连续烘烤24小时即成，辣、甜、咸、香、鲜五味皆备，是当地人喜爱的风味食品。

7、双峰落口溶乔饼：双峰落口溶乔饼选用优质杂柑，经筛选、去皮、压水、除籽、漂浸、蒸煮而成。

成品白绒厚薄匀称，用手一拈，能印出指印，味甜细腻，落口消溶，因而得名。

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“双峰县美食”主要包括：永丰辣酱、落口溶乔饼、青树坪米粉、雪花丸子、米制烘糕、永丰五味香干、奶法饼、竹篱飘香肉、奶糕、永丰辣酱、落口溶乔饼、青树坪米粉、雪花丸子、米制烘糕、永丰五味香干、奶法饼、竹篱飘香肉、奶糕，并且大部分用户都认为永丰辣酱更好。

永丰辣酱:口味一绝，代代相传，双峰辣椒——号称绝代“双椒”。

此双椒功力通神，非彼移花宫双骄可比:吃一口齿颊生津，吃两口头顶冒汗，吃三口半碗饭下肚。

落口溶乔饼，发端甚早，早在1644年，永丰镇已有龙胜泰等多家南杂店出产和经营乔饼。

永丰辣酱 青树坪米粉 永丰五味香干 米制烘糕 竹篱飘香肉 青树坪淮山 奶法饼 奶糕 双峰落口溶乔饼 雪花丸子

它们都是水杯糕、走私车柴火腊肉、新化三合汤、走私车酱鸭、雪花丸子、新化猪血粑、入口溶乔饼

米制烘糕作为双峰传统特产，已有400多年生产历史。

据《湘乡县志》载:公元1580年，永丰镇一带出现烘糕作坊，采用石磨、竹筛、蒸笼、竹制烘筛等原始工具进行加工制作。

因其具有独特的米制风味，香甜可口，故又名“米制香糕”

永丰五味香干 永丰五味香干相传清朝乾隆皇帝游江南，路过双峰走马街，品尝了当地饭店的“水豆腐菠菜汤”，颇有好感，从此，干豆腐被列为贡品，制作五味香干，需选用永丰一带的优质大豆，不断地精益求精，连续烘烤24小时即成，辣、甜、咸、香、鲜五味皆备，具有减肥、降脂、消食、健齿养身等功效，已成为当地和外地人都喜爱有加的

奶法饼:奶法饼主要原料为精面粉、馅糖、奶粉、甜酒、纯碱、苏打等，将面团经调制、发酵、腌糖、切块、成型、烘烤等工序精制而成。

饼呈扁圆形，表面乳白色，底面棕黄色，入口松软，奶香浓郁，酒香醇绵，甘甜味美。

竹篱飘香肉:先将五花肉洗净，煮至五分熟，再切成薄片，放入盆内加盐、味精粉、鸡精、蛋黄、吉士粉、广东米酒、干淀粉拌匀，蘸上面包糠。

在油锅中倒入植物油，旺火烧至六成热，倒入五花肉，炸至金黄色出锅沥干油。

油锅内留底油，烧至五成热后，放入干椒段，煸炒至香味飘出，再放入五花肉片，加盐、味精粉炒匀，淋上少许香油，撒

奶糕:选用优质米粉、白砂糖及疳积糖制成。

糕呈正方形，色泽洁白，质地细腻，气味芳香，营养丰富。

1、竹篱飘香肉：先将五花肉来自洗净，煮至五分熟，再切成薄片，放入盆内加盐、味精粉、鸡精、蛋黄、吉士粉、广东米酒、干淀粉程城逐目坐抓底带拌匀，蘸上面包糠。

兰地在油锅中倒入植物油，旺火烧至六成热，倒入五花肉，炸至金黄色出锅沥干油。

油锅内留底油优先护航克，烧至五成热后，放入干椒段，煸炒至香味飘出，再放入五花肉片，加盐、味精粉炒匀，淋上少许香油，撒上葱花，入竹篱即可。

成品菜色金黄，肉酥味香，鲜辣可口，略带竹子清香附跑，油而不腻，令人赞口不绝。

2、奶糕：选用优质米粉、白砂糖及疳积糖制成。

糕制五质识钢站胡呈正方形，色泽洁白，质地细腻，气味芳香，营养丰富。

3、奶法饼：奶法饼主要原料为精面粉、馅糖、奶粉、甜酒、纯碱、苏打等，将面团经调制、发酵、腌糖、切块、成型、烘烤等工序精制而成。

饼呈存脸精感扁圆形，表面乳白色，底面棕黄色，入口松软，奶香浓郁，酒香醇绵，甘甜味美。

4、双峰碧玉绿茶：双峰碧玉绿茶系谷雨前采摘饱满肥壮的一芽一叶徒手精细加工而成，条索微曲紧结，银毫满披隐绿，香气浓郁芬芳，滋味鲜爽口甜，汤色碧澈明亮，叶底均匀肥厚，含有丰富的维生素、氨基酸等多种营养物质。

5、山茶油：山茶油为山茶科植物油茶的成熟果子用压榨法得到的脂肪油。

山茶油生长于山坡灌木丛中，整个生长过程不需要用化肥农药，因此，山茶油是纯天然的绿色食品，纪啊山茶油营养丰来自富，色清味绝。

6、五味香干：制作五味香干需选用优质大豆，经去壳、浸泡、磨浆、过滤、蒸黄、调配、入模、榨压，再均匀地撒上辣椒粉、辣椒油、香油、酱务强别汉巴善油、食盐，然后连续烘烤24小时即成，辣、甜、咸、香、鲜五味皆备，是当地人喜爱的风味食品。

7、双峰落口溶乔饼：双峰落口溶乔饼选用优质杂柑，经筛选、去皮、压水、除籽、漂浸、蒸煮而成。

成品白绒厚薄匀称，用手一拈，能印出指印，味甜细腻，落口消溶，因而得名。

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1、竹篱飘香肉：先将五花肉洗净，煮至五分熟，再切成薄片，放入盆内加盐、味精粉、鸡精令静北、蛋黄、吉士粉、广东米酒、干淀粉拌匀，蘸上面包糠。

在油锅中倒入植物油，旺火烧至六成热，倒入五花肉，炸至金黄色出锅沥干油。

油锅内留底油，烧至五成热后，放入干椒段，煸炒至香味飘出，再放入五花肉片，加盐、味精粉炒匀，淋上少许香油，撒上葱花，入竹篱即可。

成品菜色金黄，肉酥味香，鲜辣可口，略带竹子清香，油而不腻，令人赞口不讨密般殖司处于础绝。

2、奶糕：选用优质米粉、白砂糖及疳积糖制成。

糕呈正方形，色泽洁白，质地细腻，气味芳香，营养丰富。

3、奶法来自饼：奶法饼主要原料为精面粉、馅糖、奶粉、甜酒、纯碱、苏打等，将面团经调制、发酵、腌糖、切块、成型、烘烤等工序精制而成。

饼呈扁圆形，表面乳白色，底面棕黄色，入口松软，奶香浓郁，酒香醇绵，甘甜味美。

4、双峰碧玉绿茶：双峰碧玉绿茶系谷雨前采摘饱满肥壮的一芽一叶徒手精细加工而成，条索微曲紧结，银毫满披隐绿，香气浓郁芬芳，滋味鲜爽大识考环句视毫口甜，汤色碧澈明亮，叶底均匀肥厚，含有丰富的维生素、氨基酸等多种营养物质。

5、山茶油：山茶油为山茶科植物油茶的成熟果子用压榨法得到的脂肪油。

山茶油生长于山坡灌木丛中，整个生长过程不需要用化肥农药，因此，山茶油是纯天然的绿色食品，山茶油营养丰富，色清味绝。

6、五味香干：制作五味香干需选用优质大豆，经去壳、浸泡、磨浆、过滤、蒸黄、调配、入模、榨压，再均匀地撒上辣椒粉、辣椒油、香油、酱油、食盐，然后连续烘烤24小时即成，辣、甜、咸、香、鲜五味皆备，是当地人喜爱的风味食品。

7、双峰落口溶乔饼：双峰落口试边虽国溶乔饼选用优质杂柑，经筛选、去皮、压水、除籽、漂浸、蒸煮而成。

成品白绒厚薄匀称，用手一拈，能印出指印，味甜细腻，落口消溶，因而得名。

双峰有什么特产？

在中国的广袤土地上，有许多美丽的小县城，其中一个名字很好听的小县城就是位于湖南省娄底市的双峰县。

双峰县的名字来源于它境内的两座山峰，分别是东峰和西峰。这两座山峰耸立在县城的南北两侧，形成了壮观的自然景观。加之县城四面环山，气候宜人，自然环境十分优美，因此被誉为“湘南后花园”。

除了得天独厚的自然风光，双峰县还有着悠久的历史文化底蕴。据史载，早在唐朝时期，双峰县就已建成，并成为当时的州治。随着时间的推移，双峰县历经数次更迭，但其历史文化积淀却愈加丰厚。现今，双峰县境内保存有大量的历史文物，如清代的黄洞寺、的玉女洞等，这些文物见证了双峰县的历史与文化。

在双峰县内，游客可以感受到浓郁的湘南文化气息。这里有各种传统手工艺品，如齐家窑陶器、剪纸、花灯等，这些工艺品展现了湘南地区独特的民俗文化风情。此外，双峰县还是著名的苏木溪茶产地，其出产的茶叶香气浓郁且口感细腻，备受国内外消费者的喜爱。

除了自然景观和历史文化，双峰县还拥有诸多美食。以当地的农产品为主要原材料，加之湖南的独特口味，双峰县的美食可谓别具一格。其中最著名的当属酸菜鱼，此外还有椿芽豆腐、辣子鸡、臭豆腐等传统湖南美食，让人食指大动。

作为一个小县城，双峰县虽然不像大城市那样繁华富庶，但其优美的自然环境、悠久的历史文化、浓郁的湘南文化及美食等元素，无疑是吸引游客前来旅游观光的重要因素。这个小县城的名字“双峰”，不仅形象地描绘了其山水景观，也给人留下了美好、优雅的印象。

介绍双峰的一样美食的作文

俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成.我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究.光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种.北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐.

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷.嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目.不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!

看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用.接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥.然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

吃麻婆豆腐也是很有讲究的.吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落.我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱一,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味.如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用.

怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧.它算不算是一道美味佳肴呢?唉哟,不跟你聊了,一盘麻婆豆腐出锅了,我这个“小小美食家”要去品尝品尝了,再见

娄底有什么好吃的特产 这些美食让你流连

娄底特产

娄底的特产有涟源精制面粉、永丰灯笼椒、涟源黑山羊、麻辣香干、落口溶乔饼、新化蒙洱茶、双峰碧玉绿茶等。

永丰辣酱

产于双峰县永丰镇，已有三百多年的历史，据说以蔡和森的祖辈经营的蔡广祥店最有名。

涟源精制面粉

涟源盛产面粉，三十年代就颇有名气。初期，蓝田镇相断发展80余家畜力制粉磨坊，施行季节性面粉生产。

新化杯子糕

貌似元宝，大小与婴儿拳头差不多，颜色透亮，质地细腻白嫩，口感香软，略有粘连。

攻略：新化杯子糕以新化县城城关镇南门楼下的杯子糕最为出名，并且与城关镇毕家巷的鼎灰粑、咸生巷的面条被称为“新化三绝”。

中国哪里的辣酱最好吃？

        酱，翻译成英语，是sauce。但sauce的准确中文解读，却并不是酱，而是音译“沙司”。形成这种文化不对等的原因很简单，中国人眼里的“酱”，和西方人眼里的sauce，并不是同一种东西。

        后者是以蔬菜水果作为主料，通过粉碎、研磨、加盐糖而成的调味汁，目的是为了获取蔬果中的滋味，为面包和肉类增色。这是在没有爆炒之类复杂烹饪技术的客观条件下，为了滋味融合而做出的妥协。鱼子酱与蛋黄酱就更谈不上了，它们更准确的解读是小菜盐腌鱼子，与加了蛋黄的调味油。但中国“酱”的灵魂，却是一种名叫“发酵”的机理。如果制酱过程中，没有复杂的菌群参与其中，就不可能获取氨基酸，也不可能获得我们称为“鲜”的味道。中式辣酱，正是中国酱谱系中的，一个重要的组成部分。它诠释了中国人对调味品的理解脉络，也勾勒了中餐里最复合的风味符号。

        No:1壹“酱”的字形很奇怪，头小尾巴大，并不符合汉字“天圆地方”的美学标准。写成书法，很难笔走游龙。但这个字里包含的意思，却很反映出中国酱最初的模样：上半部分是半个“将”，在康熙字典里，“将”字有“助”的含义。下半部分是“酉”，可以解释为变质。合起来，就是人为地助力食品变质过程。中式酱最早的原型，也许就是置放时间过长，因微生物作用而解体的高蛋白食物。虽然已经没有了形状卖相，但品尝之后意外获得的鲜美，让中国人有意识地开始制作酱。

        范蠡发明酱的说法一般认为只是传说，最早出现酱字，应该是在汉代成书的《周礼》中：“酱用百有二十瓮”，根据《广雅》和《说文解字》的解释，酱的别称是醢，“醢也，从肉酉”也就是发酵的肉。是的，《周礼》中记载的周天子吃的一百二十瓮酱，都是发酵后的动物肉酱。其中包括麋鹿肉酱、獐子肉酱、蜜蜂肉酱、牛内脏酱、蚌肉酱、蛤蜊酱、蚂蚁卵酱、猪肉酱、鱼肉酱、兔肉酱、雁肉酱……虽然看起来不少都是今天已经失传的重口味，但在那个以生吃、烧烤为主要烹饪手段的时代，发酵后的肉类其实相比于生肉更加安全。加入盐，以及酿制技术已经成熟的浊酒，可以有效控制杂菌、霉菌的繁殖，杀死寄生虫，让酵母菌尽情对肉中的蛋白质进行分解。最终，诞生出鲜美、宜于人体吸收、又没有毒害副作用的食物。

        No:2贰肉酱流行的年代其实并不长，到了6世纪南北朝年间，贾思勰的《齐民要术》，对各类酱的记载里，虽仍然以肉、鱼、虾、蟹为主角，但已经出现了少量以乌豆（黑豆）、豆黄（豆瓣）、炊麦（蒸熟的小麦）为原材料制作的酱。并且，用谷物制曲，加入酱或酒中，人为控制发酵方向的技术，也在《齐民要术》中出现。

        这种变化，最主要的原因，是酱的制作逐渐平民化。在这个以农耕为文明传承的国家，肉类很长时间内都是贵族阶层的专属。平民的主要食物来源，是农作物。所以，廉价的谷物，以及更廉价的豆类，很快应用于平民制酱。谷物中的淀粉发酵，获得甜味和酸味，豆类中的蛋白质发酵，获得鲜味。

        这些滋味，与外加的盐一起，构成了中国酱最早的轮廓，也催生了至今仍活在餐桌上的那些“活化石”：酱油、豆豉、豆瓣酱、黄酱、甜面酱的诞生。No:3叁到了唐朝，廉价易得，滋味鲜美的豆酱已经成为酱的主角，并自下而上地影响了贵族士绅阶层。一个有意思的细节是，鉴真东渡，与遣唐使西来，让日本人和朝鲜半岛人同时学会了当时中国精英阶层的生活方式。其中之一，就是豆酱的制作方式。其后千年，日本酱油与中国酱油呈现出并蒂双生，又截然不同的历史走向。

        在唐中叶李绩、苏敬等人奉敕编撰的《新修本草》中，有这样的记载：“酱多以豆做，纯麦者少。又有肉酱、鱼酱，皆呼为醢”。可见，肉、鱼制成的荤酱，已经以“醢”的名义，与主流的酱渐行渐远，逐渐退出历史舞台。唐之后，肉类最终变成了酱的配角，与油脂一起，成了增加酱本身风味的点缀，而非发酵主体。

        到了宋代，《梦粱录》中已经有“盖人家每日不可阙者，柴米油盐酒酱醋茶”的记载。到了元朝，因为蒙古贵族的宗教信仰，与汉人社会地位降低的关系，元曲中变成“早晨起来七件事，柴米油盐酱醋茶”的唱词。酒退出了中国人生活的生活必备品，但酱，则成了比醋和茶更重要的家庭物资。No:4肆黄仁宇对公元1587年，也就是明万历十五年的评价是：“实为平平淡淡的一年”。但从中国酱的大历史来看，这却是一个风云激荡的年景。

        在哥伦布发现新，并记下他看到印第安人食用辣椒的场景“这是一种比黑胡椒更辣的香料”后的几十年，西班牙和葡萄牙的商人们迫不及待地把辣椒传到中国。以一种异域观赏植物的身份，向浙江和福建沿海的商人换取了他们最需要的丝绸、瓷器和茶叶。

        长期以来只能接受食茱萸这种低级辣味的中国人，一下子当然不能接受辣椒的火爆。1591年，高濂撰写的《遵生八笺》中，对“观赏植物”辣椒的评语还是：“色红，甚可观。”但逐渐向内地传播的过程中，辣椒来到了江西、湖南这些古代缺盐的地方。作为开门七件事之一，酱对于明代的中国人来说必不可或缺。但盐却是制酱中绕不开的基本原料，在这些缺盐的地方，制酱的成本高企，底层的平民，想到了以辣椒来代替一部分盐的做法——辣椒防虫、防霉、且有效减少盐的用量。

        很快，一种加了辣椒的酱诞生了。在它的原产地墨西哥，当地人只会把辣椒磨成糊状，加入洋葱番茄等，做成莎莎酱。他们做梦也想不到，辣椒竟然能在万里之外的中国，参与如此复杂的发酵过程。

        No:5伍明末，草莽出身的张献忠干了一件大事。他杀光了整个四川的百姓。统一中国后，康熙帝体恤民情、重建战后废墟，发动湖广百姓进入四川开荒，开启了人类历史上少有的大移民：“湖广填四川”。在康雍乾的一百多年里，湖南人把辣椒带进了四川，以及西南更深处的云贵。这个过程中，辣椒与本土的豆瓣、豆豉、花椒、茴香激烈碰撞，最终成为了川菜与滇黔菜的灵魂所在。

        日后在中国西南涌现出的，无数类似于老干妈油辣椒、胡玉美蚕豆酱、郫县豆瓣、富顺辣酱的传奇，究其本质，都是被中国辣酱历史洪流所裹挟的小浪花。除了这条主线之外，辣酱在中国还有多条隐藏的支线。辣椒作为主体进行发酵的技术，广泛流传于中国东北和朝鲜半岛，到今天已经说不清是谁影响了谁。但由此派生出的辣泡菜和韩式辣酱，却在东北亚的饮食谱系中占据着重要的地位。本质上，它与辣椒参与豆类的发酵有异曲同工之妙。只是辣椒本身富含的淀粉与蛋白质较少，轻度发酵后，得到的风味清淡悠远。在适当加入苹果、白糖、大蒜，提供更多的可发酵物质后，这种辣酱还会带着些许的甜味。泼辣虽然不足，但风姿确实绰约。在中国关中平原流行的油泼辣子，则是辣椒与豆类以另一种形式的相遇。北宋时期，大型的楔式木榨被中国人发明出来，有效提高了当时主要油料作物大豆的出油率，让平民阶层第一次实现了食用油的自由。到了明代，辣椒传入中原地区后，关中人发明了以烧热的大豆油，来激发辣椒香味的法子。事实上，无论是榨油、加热，都是人工手段模拟自然发酵，分解、萃取食材中风味物质的形式。所以最后的成品“油泼辣子”，也与自然发酵的辣酱，有着诸多相似之处。

        而在中国南方沿海，丰富的物产，让越来越多的海鲜、肉类进入了辣酱的配料表里。由于发酵的过程漫长，且无法保证优异食材的原汁原味，南方人以油炸、焖卤等手段处理这些食材，并在后期再加入酱油、蚝油、油脂、干辣椒等辅材，诞生了另一种省略了发酵工序的中式辣酱。表面上看，这类辣酱制作周期短，简单粗暴地以烹饪来获取食材中的鲜味，以工本换取时间。但一味重要的配料——酱油的加入，却让它与主流中式辣酱并没有本质上的差别。

        是的，酱油本身，已经是接受发酵，历经时间锤炼的酱的另一种表达。如此等等，不一而足。当这些支线故事最终与干流汇合的时候，中国辣酱也成就了它独一无二的江湖地位，与调和众口的舌尖魔力。来看看那些让人试过难忘的辣酱吧。西 部

新疆吉木萨尔：天山雪莲辣椒丝

|北庭都护府的滋味|

作为唐朝北庭都护府所在地，早在8世纪，汉人已经将制酱技术带到了吉木萨尔。而今天，吉木萨尔又以充足的光照和适宜的水土环境，成为全疆最著名的辣椒种植县。这里的辣椒皮薄肉厚、易切成丝，皮肉不分离、口感香绵。聪明的新疆人因地制宜，在传统发酵工艺，和爽口微甜的天山雪莲加持下，制作出了这种剔透红亮的辣酱。第一次遇见天山雪莲辣椒丝的人，一定会被它火爆的外表欺骗。入口才发现：怎么是甜的？

        所以，哪怕单独拿来当小菜、或是就饺子、拌抓饭，天山雪莲辣椒丝都能展现调和众口的好味道。但吉木萨尔当地人最常见的吃法，是将它铺在羊排上蒸，成菜滋味绵长，羊肉的甘美与辣椒丝的甜辣，得到了很好的结合。

四川自贡：富顺香辣酱

|盐都和酒都的碰撞|

说到吃辣，当然逃不开四川。自贡是四川的盐都，而自贡下辖的富顺县，又与泸州、宜宾两大酒都接壤，自古以来，这里就有擅长制作发酵类食物的传统与自然条件。自然的，这里的辣酱也是出名的。

        富顺人把当地的辣酱称为“香辣酱”，因为添加了花椒、胡椒、八角等香辛料，打开瓶盖，就能闻到一股熟悉的四川火锅香味。这种香辣酱的滋味已经足够丰富，最简单的用法，就是将它与醋、酱油、糖混合调成红油酱汁，浇在抄手上做红油抄手；

        或者加点蒜泥，淋在白切肉上做川式蒜泥白肉，也相当味美。

贵州遵义：糟辣椒

|西南山地里的酸爽|

老干妈的故乡是贵州，但据贵州本地人说，他们是不吃老干妈的。当地最常吃的辣椒，是这种产自遵义的糟辣椒。所谓糟，其实有点像湖南剁椒的发酵制法。但与前者不同，遵义糟辣椒带有一种明快的酸味，生动诠释了“南甜北咸，东辣西酸”的箴言。

        这种糟辣椒适宜炒菜，尤以大油旺火的爆炒菜为佳。旺火出辣椒的香味，烹饪时间短，又不至于让酸爽的口感走散。当地人有用糟辣椒炒饭的，在油锅上把饭炒得粒粒分明，噼噼啪啪跳动的时候，一勺糟辣椒下去，瞬间成就了无比爽气的一餐。

云南丽江：牦牛肉辣酱

|肉类和菌子的美味|

牦牛广泛分布于中国西部和西南部，但只有多雨湿润多菌的云南，才有将牦牛肉制酱的风俗。这不仅是代代相承的习惯，更与气候、风物有着密切关系。云南绝对是中国吃得最辣的省份，甚至远超四川、湖南和江西。但区别在于，云南丰富的物产，为辣酱提供了许多变化。

        除了牦牛肉之外，云南当季的菌子，也是加入辣酱，提升风味的良物。特别是松茸和牦牛肉的组合，只要一勺拌饭，大块的肉与菌菇，让人有种饕餮大餐的错觉。中 部

河南濮阳：牛肉辣酱

|中原腹地的牛肉香味|

作为中原腹地，河南是古代耕牛最集中的地区之一。虽然中国一直有禁食耕牛的历史，但却并不禁止宰杀老病的牛。吃牛肉，一直都是游走在王法边缘的营生。

        而酱牛肉加入酱料，是最容易混淆牛肉来源的方法。所以河南很多地区都有食用牛肉辣酱的风俗。尤以濮阳地区的牛肉辣酱最为有名。一份飘着浓香的牛肉辣酱，无论搭配什么都很不错，尤其是河南本地的馍馍，用牛肉辣酱蘸之，香浓的滋味，是大部分人都无法抵挡的。

江西丰城：田螺辣酱

|螺肉与辣椒碰撞的火花|

越是水网密布的东南地区，淡水水产，也越多地被加入到辣酱中。江西丰城的田螺辣酱，就是一个很典型的例子。丰城产的田螺在江西极有名气，螺肉厚重、紧实，可以红卤、可以爆炒，兼有贝类的鲜香和肉类的嚼劲。

        用它加入咸鲜的江西辣酱，辣酱的辣和田螺的鲜交织一体，酱体中能看到大颗田螺肉，甚至可以拿勺子直接挖了空口吃。

湖南双峰：永丰辣酱

|中式辣酱活化石|

湖南双峰县的永丰镇，是辣椒传入中国后，有据可考的最早以辣椒代替盐来制作酱的地方之一。作为湖南中部山区，这里的缺盐和交通不便，曾经是最大的制约，但无形中，却成就了它中式辣酱鼻祖的地位。当地气候湿润、热量丰富、光照充足，最适宜种味鲜肉厚的灯笼辣椒。用它作为主料，加入蒸煮后的小麦、红豆、糯米共同发酵。最后成品带着一股独特的、淡淡的酒味，尤其让人回味。

        它也许保存了中式辣酱最古朴的审美情趣。即便到了解放之初老干妈诞生之前，永丰辣酱依然是驰名中外的国产辣酱代表。

安徽安庆：蚕豆辣酱

|以酱为主，以辣为辅|

安徽并不是一个特别能吃辣的省份，但确实吃酱的大省。陈晓卿是安徽人，他撰文这么写：我的童年几乎没有什么食物特别难忘，除了一样东西，那就是酱。安庆的蚕豆辣酱，就是典型的安徽辣酱——以酱为主，以辣为辅。

        1915年，蚕豆辣酱就已经作为中国特色，巴拿马国际博览会上获奖。以蚕豆作为制酱原料，味道上强调鲜美，而非香辣。酱体呈红褐色，有非常浓郁的豆香味，微辣，随便炒个菜都很下饭，基本可以看作徽菜版本的郫县豆瓣。蚕豆酱炒刀豆是最好的，刀豆要炒得生脆，裹上咸鲜的蚕豆辣酱，不用盐，也不用其他任何调料，就是一道下饭良菜。

        广西桂林：三花酒辣椒酱

|浓郁的酒香|

作为旅游城市，桂林打出的三大特色伴手礼，分别是三花酒、腐乳与辣椒酱。但其实这三种东西，都是发酵得来，而且相辅相成，互相作用：腐乳里会加辣椒酱，辣椒酱里也会加入三花酒。这种辣酱用桂林当地产的小尖红辣椒制作，将辣椒捣烂后加入些许三花酒以及豆豉、大蒜、盐，然后密封。

        它的酱体很干，没有过多的水份，用来拌饭佐餐都好。但当地人最习惯的吃法是加一大勺在米粉里，辣得爽快，风味十足。外地售卖的桂林米粉往往吹嘘有多么正宗，但少了辣椒酱，在本地人看来，就不是那么回事儿。

海南陵水：黄灯笼辣酱

|与中国最有渊源的辣酱|

如果从渊源来看，海南出产的黄灯笼辣酱，也许才是和中国最有渊源的辣酱。它的材料，黄灯笼辣椒，在英语里被称为Capsicum Chinense(中华辣椒)，“Chinense”是拉丁语，意为“中华”。1776年，荷兰内科医生尼古拉斯·凡·雅克恩从新(加勒比海)为荷兰皇帝采集到辣椒种子，由于当时地理认知的错误，误认为此辣椒源自中国，遂命名为中华辣椒。错误的命名由于长期使用成为约定俗成称呼而一直沿用至今。这种辣椒喜热，所以在中国，种植最广的区域是海南南部的三亚、陵水等地。它的味道极其辣，且带着浓烈的发酵酸味，再加上颜色明黄，所以不少人闻到黄灯笼辣椒的味道，就想到酸汤肥牛。

        无论是提味增鲜，还是搭配粉汤，一口黄灯笼辣椒酱，总能给人留下清香辛辣的舌尖滋味，成为海南人唇齿间的乡愁。

        东部

天津：蒜蓉辣酱

|复古情怀，简单滋味|

天津人的保守是出名的，这点从对煎饼果子近乎于迷信的遵循传统就能可见一斑。所以在辣酱的制作中，津式辣酱也最大限度地保留了中国北方的传统特点：配料简单、滋味纯粹。

        在天津的老字号利民调料，最出名的就是蒜蓉辣酱和甜面酱，这样两样也是天津人厨房中缺少不了的酱，陪伴了几代天津人的成长。蒜蓉辣酱可以说得上是“万能酱”，最简单的蘸黄瓜、夹馒头，就能吃半天；卷在大饼里，烤肉刷的酱都可以用，用蒜蓉辣酱炒菜也很香。

上海：八宝辣酱

|不是调味料，是菜|

八宝辣酱也许是最不像辣酱的辣酱。它不是调料，而是一道菜。江浙人的讲究、精细，在上海八宝辣酱上，得到了淋漓尽致的体现。辣酱当然是底味，但并不辣，加了酱油、白糖，半炒半煮出来，看上去糊成一团、又咸又鲜又甜、微有小辣的上海人下饭菜。仔细拨开辣酱，里面主要调料包括了虾仁虾，鸡鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、蘑菇、竹笋等，说是“八宝”，但常常不止八种。

        江南士子一直偏爱“八”这个数字，也许是为了体现八仙桌坐的团圆、工整，而八宝辣酱，也和八宝饭、八宝鸭、四喜烤麸一起，成为上海人春节必烧的年菜之一。除此之外，上海人也会拿八宝辣酱作为面浇头：所以在上海吃面，看到辣酱面，一定不要被它的名字欺骗了，一样的配料、一样的滋味，在北方，它也只能形容为滋味清淡的肉丁儿炸酱面。

福建三明：沙县纯辣酱

|纯粹、或者鲜甜|

风靡全国的沙县小吃，每张桌上一定有一壶醋和一罐辣酱。在沙县本地，这种辣酱被称为“纯辣酱”。它的辣椒磨得非常细，没有红油，一般只用盐调味。口味还是以咸为主，也具有相当攻击性的辣味。在店里，这种辣酱常用于拌面，或是加入到各种汤面、扁食。

        但因为用量不大，在实际饮食中，沙县辣酱总是点到为止，并不能改变福建人不吃辣的习惯。而再往南，到了泉、厦一带，当地人甚至会在纯辣酱的基础上加入甜面酱和糖，以甜味冲淡辣味，甚至还加入杏鲍菇、蛤蜊这些辅料，到最后，辣味变成了陪衬，鲜甜成了主角。

        广东潮汕：菜脯辣酱

|清淡甜美的南方风情|

相比广府地区，潮汕的口味更接近泉厦地区，所以鲜、辣、咸、香、微甜，也是潮汕的辣酱的特点。同样的，潮汕人也喜欢在自家辣酱里加入各种辅料。最著名的，莫过于菜脯，也就是萝卜干。此外，还有人加入炸酥的小鱼干。菜脯辣酱秉承着潮汕清淡的特色，还能恰到好处的带出食物的甜美。配汤粉、拌粉、或隆脚饭，都不错。但最美妙的还是潮式煎饺蘸辣椒酱，酥香咸辣，爽！

        在古龙的小说《欢乐英雄》里，两位主角郭大路、王动曾有这么一段对话：“这梅花若是辣椒多好。”“有什么好？”“你看，这满地的雪岂非正像是面粉，配上几根红辣椒，岂非正好做一碗辣乎乎的热汤面。”

        是的，能吃辣椒，考验的就是人的想象力。毕竟，辣味是植物的自卫能力，它与诱人食用的甜味有着本质不同。而能够以酱作为载体，将辣味演绎得多元共生、出神入化，放眼全世界，也只有在食物上充满无穷想象力的中国人才能做到。

娄底双峰春节民俗民风

过年最重要的是吃，年前要准备许多美食，因为制作太繁琐，往往过年才做。

首先是硬菜，杀年猪、年羊、年牛、池塘干塘捞鱼，这里就不赘叙了。

每到过小年，家家户户都会泡豆子，做豆腐，炸油豆腐、霉一坛豆腐。“腊月二十五，推磨做豆腐。”村里做豆腐往往是固定那几家人做，因为做的豆腐最好吃，谁家想做豆腐，可以拿豆子来，象征性给点工钱就可以了。大灶里烧柴火，热腾腾的豆浆在铁锅里翻滚，舀一瓢出来，加点糖，就是香浓的豆浆，豆浆再加点滑石粉，静置一会儿，就变成软颤颤的豆腐脑，娄底人吃豆腐脑是放糖吃甜的哦。豆腐脑倒入纱布里滤水，放入磨具，再压制一会，就是豆腐块啦。

年前还要做许多手工红薯粉条，因为娄底人民过年吃合菜（粉条炒笋子胡萝卜等等蔬菜），寓意来年和和美美。

架起一锅油，炸扣肉，不怕麻烦的人家，还要制作黄炸油（糯米里打入鸡蛋、放入油渣、陈皮等物，团成一小团下锅炸，炸完就可以吃，春节期间可以作为一道冷吃甜点，或者蒸一下当做一道热吃甜点）

年夜饭早上吃还是中午吃，还是晚上吃，我们没那么多讲究，而且现在独生子女多，大年三十要赶好几场年夜饭，婆家一场年夜饭，娘家一场年夜饭。吃完年夜饭就可以收到压岁钱。

拜年有个先后顺序，所谓“初一子，初二郎，初三初四随便行”。这个意思是说，初一是儿子给父母拜年;初二是女婿给丈母娘拜年;初三初四，就可以随便走动了。一般来说，新女婿第一年给丈母娘拜年是很重要的，要带很丰盛的礼物，还要给女方的亲友派利是，不然就会遭别人笑话。

双峰首届荷花文化旅游节开幕

双峰首届荷花文化旅游节开幕

　　7月10日，中国特色小镇·湖南双峰荷叶曾国藩故里首届荷花文化旅游节在荷叶镇开幕，3000多亩连片荷花千姿百态的迎接八方游客赏花观景。

　　娄底市副方建荣宣布文化旅游节开幕;双峰县常委会主任朱常健致词;双峰县委常委、宣传彭云辉主持活动启动仪式。双峰县副李兴魁参加开幕式。

　　这次活动是为了全面贯彻党的十八大精神，创新建设理念，转变发展方式，通过培育特色鲜明、产业发展、绿色生态、美丽宜居的特色小镇，探索小城镇建设健康发展之路，打造以曾国藩故里为代表的湖湘文化旅游品牌，全面实施乡村旅游扶民工程，推动双峰全域旅游发展及新型城镇化和新农村建设，进一步树立双峰自信，展示双峰行动，演绎双峰精彩而举办。

　　本次活动目的为恪守清廉家风，铸就地域品牌，推动全域旅游，助力脱贫攻坚;活动主题“清风世守、‘荷'美家园”。本次活动由娄底市旅游局、市住建局、市文体广新局、市扶贫办、市妇联、双峰县委、双峰县主办。由双峰县纪 委、县委宣传部、县文体广新局、县住建局、县扶贫办、县妇联、县文联、荷叶镇、曾国藩故里管理处承办。

　　文化旅游节期间将举行地方特色文化表演、曾国藩家风家教诵读、蔡和森、蔡畅红色文化展览、传统服饰走秀、本土书画现场创作、国藩溪砚展览等文化活动。同时，主办方取材荷花、荷叶和莲藕制作出莲子羹、蜜藕、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等各种美食。此外，你还可到附近的`农家乐吃上正宗的土猪腊肉、饼药粑粑、油豆腐等农家菜。在全新打造的地方特产美食展销会上，你还能品尝和购买荷叶茶、莲子、永丰辣酱、农家蜂蜜等土特产品，让你尽兴而来，满载而归。

　　文化旅游节活动行程

　　一、曾国藩家风家教诵读 7月10日10:00—10:15

　　二、荷叶歌手唱荷叶 7月10日10:15—10:25

　　三、传统服饰走秀 7月10日10:25—10:40

　　四、展览(时间：7月8日-12日)

　　(一)曾国藩家风家教

　　展览地点：主会场周边至景观大道

　　(二)书画现场创作

　　创作地点：三鱼岛

　　(三)蔡和森、蔡畅红色文化展览

　　展览地点：主会场周边

　　五、采风及摄影展览、比赛(时间：7月9日-20日)

　　地点：曾国藩故里(富厚堂、白玉堂、石鸡寨、荷塘月色、涓水河、天子坪峡谷、九峰山等各景点)

　　六、地方特产美食展销会(时间：7月9日-12日)

　　地 点：景观大道两侧

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娄底双峰油菜花节3月26日开幕

阳春三月去，娄底双峰欢迎你。娄底双峰第九届油菜花文化旅游节将于3月26日开幕。这里万亩油菜花开，感觉要被迷倒了！油菜花节，只有赏花活动，那是不可能的，更多有趣的活动，敬请期待。

娄底双峰油菜花节

一、活动时间

2002年3月26日至4月26日。

启动仪式于3月26日举行。

二。举办地点

双峰县索市镇万亩油菜花景区

三。活动的主题

华之源。索世清

四。精彩的活动

1.“花边锁石”——娄底双峰第九届油菜花文化旅游节启动仪式(时间：3月26日)

2.《幸福潇湘文化双峰》送剧下乡(时间：3月26日上午)

3.稻草人魔术艺术展(时间：3月25日-30日)

4.农产品交易会(时间：3月26日-30日)

5.美食品尝街(时间：3月26日-30日)

6.双峰非物质文化展(时间：3月26日)

7.网络名人照场地(时间：全程)

8.房车体验营(时间：3月23日-30日)

9.汉服游花海(时间：3月23日-30日)

10.红歌快闪(时间：3月22日-30日)

1.TikTok小视频人气大赛(时间：3月22日-30日)

12.网红桥段和高刺激秋千(时间：3月26日-30日)

13.趣味机器人展(时间：3月22日-30日)

每年早春，万亩金色油菜花编织成五彩缤纷的花纹、花影、花潮，令游人流连忘返。一年四季都有花，一年四季都适合旅游的索市旅游文化形态正在形成。

石臼湖一日游最佳路线

石臼湖一日游最佳路线是早上7点出发去娄底市双峰县，之后观赏石臼湖景区并且游玩，最后返回娄底市区。

早上7点左右从长沙出发，前往娄底市双峰县。到达后，可以先到当地的餐馆品尝当地特色美食“石臼湖鱼头”。这是一道以当地新鲜鱼类为主要材料的汤锅菜肴，味道鲜美、营养丰富，是当地人的最爱。乘坐当地的观光车前往石臼湖景区，途中可以欣赏到美丽的田园风光和清新的空气。

中午时分，可以到景区内的餐厅品尝当地的特色小吃和农家菜肴。这里的特色小吃有糯米团子、豆腐脑等，农家菜肴则以当地新鲜蔬菜和肉类为主要材料，味道鲜美、健康营养。傍晚时分，返回娄底市区，可以在当地的夜市品尝当地的小吃和特色美食。随后返回长沙或根据自己的行程安排进行后续旅行计划。

石臼湖的特点

1、独特的地理位置：石臼湖地处湘西山区，四周环山，湖面面积较小，但湖水清澈见底，景色优美。

2、丰富的自然资源：石臼湖周围山林茂密，植被覆盖率高，湖中有各种鱼类和水生植物，是一个天然的生态保护区。

3、多样化的旅游项目：游客可以在石臼湖进行划船、摩托艇、游泳等水上活动，也可以在湖畔散步、钓鱼等休闲活动。此外，石臼湖周边还有许多景点值得游览，如龙潭大峡谷、天门山等。

4、特色美食：石臼湖周边有许多农家乐和小吃摊，游客可以品尝到当地的特色美食，如烤鱼、烤肉串、炒米粉等。

以上内容参考百度百科-石臼湖

黄巢山，青田石、寿山石、巴林石、昌化石这四类石头的区别是什么？

青田石、寿山石、巴林石、昌化石这四类石头的区别是什么？

一、产地不同：

1.青田石：

产于浙田县。

2.寿山石：

产于福建省福州市晋安区。

3.巴林石：

产于内蒙古自治区赤峰市巴林右旗

4.昌化石：

产浙江省临安昌化镇。

二、特点不同：

1.青田石：

青田石是青色为基色主调，青田石质地温润，色彩斑斓、花纹奇特，硬度适中，是中国篆刻艺术应用最早、应用最广泛的印材之一。

2.寿山石：

红、黄、白数种颜色并存，其石质晶莹、脂润、色彩斑斓，色泽浑然天成， *** 分明，具有稀有性、人文性和升值性的特点。

3.巴林石：

既有赤、橙、黄、绿、蓝、靛、紫等七种基本色素，又有深、浅、浓、淡、清、浊、明、暗等多变的色调，成色天然，色彩缤纷。

4.昌化石：

昌化石具油脂光泽，微透明黄黑双色巧至半透明，极少数透明。大部色泽沉着，性韧涩，明显带有团片状细白粉点。

扩展资料

青田石是我国传统的“四大印章石之一”。在中国一并与巴林石、寿山石和昌化石被称为中国“四大名石”。青田石是一种变质的中酸性火山岩，叫流纹岩质凝灰岩，主要矿物成分为叶蜡石，还有石英、绢云母、硅线石、绿帘石和一水硬铝石等。

因为寿山矿区开采得早，旧说的“田坑、水坑、山坑”，就是指在此矿区的田底、水涧、山洞开采的矿石。经过1500年的采掘，寿山石涌现的品种达百数十种之多。

据考证，鸡血石的开采始于明代，而盛名于清代，康熙、乾隆、嘉庆等皇帝十分赏识昌化鸡血石，将其作为宝玺的章料。国家邮政局日前发行的一套《鸡血石印》特种邮票印的就是两方宝玺。

参考资料来源：百度百科-青田石

参考资料来源：百度百科-寿山石

参考资料来源：百度百科-巴林石

参考资料来源：百度百科-昌化石

南安有哪些乡镇

截至2018年5月31日，南安市辖3个街道、21个镇、2个乡、1个经济开发区，共有32个社区、384个行政村。具体如下：

3个街道：溪美街道、柳城街道、美林街道。

21个镇：官桥镇、省新镇、仑苍镇、东田镇、英都镇、翔云镇、金淘镇、诗山镇、蓬华镇、码头镇、九都镇、乐峰镇、罗东镇、梅山镇、洪濑镇、洪梅镇、康美镇、丰州镇、霞美镇、水头镇、石井镇。

2个乡：眉山乡、向阳乡。

2个开发区： 南安经济开发区、雪峰华侨经济开发区。

根据中华人民共和国民政部所公示的行政区划地图，南安市的行政区划如下所示：

扩展资料

南安市位于福建省东南沿海，与台湾岛隔海相望，是举世闻名的“海上丝绸之路”的起点和民族英雄郑成功的故乡。三国东吴置县，距今已有一千七百多年的历史。1993年经批准，撤县设市。

南安区位优越，交通便捷。东接泉州中心市区，西靠厦门经济特区，处于闽南金三角中心地带。市区距晋江机场30公里，距厦门机场80多公里，交通四通八达、方便快捷，是福建东南沿海大通道的重要节点。

南安名胜众多，拥有一批知名的历史文物和名胜古迹，现有国家级重点文物保护单位5处、省级重点文物保护单位14处、市级重点文物保护单位60处。

郑成功陵墓、九日山摩崖石刻、“天下无桥长此桥”的安平桥、蔡氏古民居建筑群闻名遐迩；雪峰寺、凤山寺、灵应寺、五塔岩、天心洞等众多座寺观名胜，构成一道神奇的宗教文化风景线；天柱山、黄巢山、大佰岛等，是生态旅游观光胜地。

信息来源：

1、中华人民共和国民政部：全国行政区划信息查询平台

2、南安市人民 *** 门户网站-南安概况

双峰县属于哪个地区

双峰县隶属于湖南省娄底市，成立于1951年，以县境内有两座山峰相对耸立而得名。双峰县东邻湘潭县、衡山县，南接衡阳县，西毗邵东县、涟源市，北界娄底市、湘乡市。

东西宽61公里，南北长59.2公里。面积1715.14平方公里，占全省总面积的0.81%。总人口95.8万人。双峰县辖13个镇、3个乡。县 *** 驻永丰镇。

扩展资料：

位置境域：双峰县地理坐标东经111°51'43''一112°31'7''，北纬27°12'31"--27°41'51''。东毗衡山、湘潭，南靠衡阳、涟源，北与湘乡为邻，县境东西长61公里，南北宽59.2公里，行政辖区总面积1715平方公里。

地形地貌：双峰县境域地貌形态呈四周山地崛起、中部岗平相间的立体轮廓，地貌类型呈山地连片、岗丘交错、平地绵展的组合。四周山丘环绕，中部岗盆宽广。

气候特点：双峰县属中带季风气候，四季分明，春季寒潮频繁，气温变化剧烈；夏季暑热期长，伏旱明显；前秋干旱频繁，后秋天气多变；冬季严寒期短，阴晴少雨天多。双峰县年平均气温17.0℃，年降水量1200至1350毫米，年日照1500至1600小时，无霜期260至300天。

参考资料来源：百度百科——双峰县

请问泉州有什么好玩的地方呢!

泉州好玩的地方有：清源山、崇武、洛阳桥、牛姆林、天后宫等等。

南安哪里比较好玩景点

中文名称

南安

外文名称

Nanan City

别名

武荣

行政区类别

县级市

所属地区

中国华东

下辖地区

3个街道、21个镇、2个乡

*** 驻地

南安市柳新路1号

电话区号

+86(0)0595

邮政区码

362300

地理位置

福建省东南沿海泉州市

面积

2036平方公里

人口

全市常住人口为148.9万人（2016年）[1]

方言

闽南语（泉州话）-闽台片

气候条件

带海洋性季风气候

著名景点

灵应风景旅游区、九日山风景区、黄巢山景区、五塔岩风景区

南安有什么地方好玩的

南安景点：山美水库、后桥水库、南安土楼、洪濑清水岩、石井中宪第、水头郑成功墓、省新观音山、黄巢山、安平桥（五里桥）、天心洞、大佰岛、九日山、蔡氏古民居、雪峰寺、霞美花卉广场、五塔岩、山外山、南坑古窑址、雪峰植物园、陀罗尼经幢、南安码头温泉、南安官桥温泉、南安香草世界、南安英都宝湖岩、南安灵应寺、郑成功纪念馆、南安凤山寺、水头熊山、官桥天竺寺、罗山林场、五台乐山（向阳）、惠女水库（乌潭水库）、官桥一片寺、南山、武荣公园

一、成功故里游　　A 南安市区——郑成功文化园——郑成功纪念馆——延平郡王祠“海上视师”石——五里桥——蔡氏古民居旅游区——南安市区　　二、生态环境游　　A 南安市区——雪峰旅游区——九日山海丝文化旅游区——霞美花卉广场——南安市区　　B 南安市区——天柱风景旅游区——凤山旅游区——叶飞故居旅游区——南安市区　　C 南安市区——雪峰旅游区——灵应旅游区——印山林场——五台乐山风景旅游区——南安市区　　三、宗教文化游　　A 南安市区——天心洞旅游区——蔡氏古民居旅游区——九日山海丝文化旅游区——灵应旅游区——南安市区　　B 南安市区——凤山旅游区——华顶岩——天柱山风景旅游区——叶飞将军故居旅游区——云山寺——南安市区　　C南安市区——五台乐山风景旅游区——光前学村——灵应旅游区——雪峰旅游区——南安市区　　四、工农贸考察游　　A南安市区——仑苍水暖城——霞美花卉城——水头建材市场——蔡氏古民居旅游区——南安市区　　二日游线路　　1日　南安市区8:00——天心洞旅游区——郑成功文化园——郑成功纪念馆?碑林——开台圣王庙——中宪第——五里桥——住明超大酒店　　2日　水头明超大酒店8:30——蔡氏古民居旅游区——九日山海丝文化旅游区——灵应旅游区——凤山旅游区——天柱山风景旅游区——回南安市区 旅游特色产品 南安气候温和，四季如春，属带海洋性气候。优越的气候条件使这里成为最适宜水果、植物生长的地方。香蕉、荔枝、柑桔、龙眼、芒果、杨梅、番石榴等四季佳果，既可款待亲朋好友，又可与家人共享。到南安品尝这些美味水果，你一定会喜爱它们的。 地方特色美食 闽南素有“海滨邹鲁”的美誉，饮食文化源远流长，极富特色。南安的饮食习惯与闽南各地大同小异，但也有多种特色美食流传已久，风味独特。 甜酒：南安诗山、蓬华特产，至今已有数百年的制作历史。其制作方法是将糯米煮熟，拌上适量酒糟和糖，装入陶钵中压实密封，置常温下发酵二至三天，待发出酒香时即可饮用。食时将已成酒基的糯米切块、加糖，连同汁液一起吃。如撒上少许橘皮粉或桂花蕊，风味更佳。 九重羹：这是南安山区各乡镇清明时节祭祀先人、以兆丰年的一种传统特色美食。九重羹的制作工序比较繁琐，要先将大米磨成浆，再加上少量的小苏打调匀，层层倒入铺有炊巾（棉布）的蒸笼中蒸熟。吃时切成片状蘸上糖或酱，也可同猪肉同煮吃；前者清凉爽口，后者香甜柔润。 窖菜：享有“蓬莱窖菜胜过黄埔解元”之美誉的窖菜，制作方法是将成株经霜的芥菜用开水烫过、晾干、拌盐，逐一扎成一捆，置入陶瓮中密封。经年取食，既可与猪肉同煮佐餐，也可与大米煮成饭，味道清香，令人回味无穷。 洪濑鸡爪（卤料）：南安洪濑特色小吃，由鸡爪、调味粉和适量辣调适而成，然后经过热蒸和热炒，吃时可沾醋，口味微辣，口感滑韧，有越吃越上口的感觉。 英都麻糍：南安特产英都麻糍是闽南著名小吃，主要由糯米加工而成，成品色泽鲜白、滑韧透明，食用时要蘸佐料，口味香甜，口感软韧、微冰。 旅游特色商品 独具特色、丰富多彩的旅游商品常常使游客流连忘返。旅游帐篷、石雕绘画、石亭绿茶、蓝龙食品、旅游鞋、针织衣、龙眼干、雨伞……，物美价廉的旅游特色商品会令你满意而归。 成功故里游 郑成功文化旅游区 郑成功文化旅游区集中在南安水头、石井两镇，包括郑成功陵园、延平郡王祠、郑成功纪念馆、碑林、海上视师石等。旅游区文化内涵丰富，再现了民族英雄郑成功一生的丰功伟绩和伟大爱国精神。每年前来观光朝拜的海内外人士，特别是台湾郑氏宗亲，络绎不绝，是祖国人民连结国内外和海峡两岸友好往来的重要纽带。 天下无桥长此桥——五里桥 五里桥座落在南安水头镇与晋江安海之间，为宋代建筑，是全国首批重点文物保护单位。该桥全部用花岗岩构筑，桥面用阔厚大长石条铺成桥板，最长者达2丈多，其桥墩有长方形墩、半船形墩和船开墩三种造型，桥基则采用北宋发明的“筏形基础”形式。五里桥规模宏伟，工程浩大，结构壮美，全长约五里，俗称“五里桥”，因其长期冠于古代桥梁之首而号称“天下无桥长此桥”。 海丝文化游 九日山海丝文化旅游区 九日山风景区位于南安丰州镇，是闻名中外古代海上丝绸之路的起点，有“山中无石不刻字”之美誉。自古以来，士大夫多游息赋咏于此，至唐而益盛，笔墨与兹山并传，现尚存七十七方石刻，其中最有价值的十三方“祈风石刻”记载了大量有关中国古代海上交通贸易的史实，是全国重点文物保护单位。一千七百多年来，她以“溪流荡漾，峰峦映浓，奥衍明秀，隐为一区”的迷人景色，被授予国家风景名胜区。 民间艺术游 闽南建筑大观园——蔡氏古民居旅游区 蔡氏古民居建筑群位于南安官桥镇潭里村，是全国重点文物保护单位。 古民居兴建于清朝同治年间（1862年）至宣统三年（1911），现存较为完整的宅第16座，房间近400间，占地40多亩，分五行排列，东西长200多米，南北宽100多米，每座民居都有二进或三进，有护厝或东、西厢房，是典型的皇宫式建筑群。 古民居规模宏大、布局严整、雕饰精美、内涵丰富，为闽南地区所仅见，堪称世界独一无二，被誉为是一座地地道道的、五光十色的“清朝闽南建筑博物馆”。 门郭石墙和厅堂隔扇许多字画，题字有真草隶篆，笔力道劲，其中不乏名家手笔。许多名言警句，尤其是警世家训，充分体现了中华传统的教育与文化的丰富内涵，今日读来，犹有发人深省之感。 雕栏玉砌应尤在 山墙门廊，到处饰有砖刻、石雕，无论是人物故事、凤凰麒麟，还是莲河鹭鸶、水浪奇石，都是技法娴熟，线条细腻。 柱础地袱，或凿为龙首兽头，或饰以连珠枝叶；窗棂栏杆，或作梅兰菊竹，或为蓝釉葫芦。所有这些精美的雕饰，不仅集中表现了闽南成熟的雕塑艺术，而且反映了受印度佛教、 *** 教、南洋文化及西方建筑艺术的影响。 生态环境游 黄巢自然风景区 仁者爱山 与青山共语 黄巢自然风景区地处南安东田镇西南部，景区主峰黄巢山海拔1095米，因唐末农民起义军领袖黄巢在此屯兵扎营而得名。景区地势险要，奇峰嶙山峋，怪石峥嵘、群峦叠嶂，风光旖旎。 景区总体是一条可用于探险的狭长而崎岖陡峭的幽深峡谷，约3公里长，沿途布满各种奇树怪石，令人惊叹！峡谷悬泉似练，清潺如歌。峡谷深处是一处宏伟壮观的瀑布群，分瀑布，一瀑100多米，二瀑80多米，三瀑60多米，水量大时，其声如雷，十里可闻，且瀑区经年雾蒸云腾，七色长虹，凌空南北。 黄巢自然风景区到处山青水秀，万木争荣，百花争艳，成为各种珍稀动植物生息活动的天堂，是众多旅游爱好者假日休闲、避署、探险、赏瀑的好去处。 山美湖风景区 山美湖位于南安九都镇，为泉州地区最大的人工湖，景区环湖四周果林成带，林茶满坡，郁郁葱葱，生机盎然，与碧透如境的湖面相互交辉，构成一幅绝妙的美丽图画，是你假日观光、游览、休闲、渡假的绝好去处。 泉州花卉城 泉州花卉城地处南安霞美镇金霞公路与柳中公路交叉处，面积5000多亩，花卉苗木品种一千多个，有花卉、苗木、盆景、鲜切花等几大类，是泉州市最大的花卉基地和福建省四大花卉基地之一。该花卉城规模宏大，景色迷人，融观光旅游，休闲渡假于一体，是你摆脱城市喧嚣，领略农村野风光的好地方。 天柱山风景旅游区 天柱山风景区是省级农业旅游示范点，位于南安西北部的蓬华镇，景区主峰天柱山又叫万寿山，海拔1033.5米，有“一柱参天插九重，千峰俯地朝万寿”之美誉。景区内有宋代著名古刹天柱岩寺和万寿石巅、双湖茗香、山门引翠、花径流觞、弈对八仙、望八双阳、春烟锦柱、石井盈梁八大奇观。 天柱山风景区经年云遮雾绕，气象万千，而且历代均有不少名人来此登临栖息，留下大量脍炙人口的诗篇，正吸引着越来越多的海内外游客前来观光游览。 英都、仑苍一日游 南安英都、仑苍历史悠久，名胜古迹岩古多。前人曾以闻名的七岩缀成一首诗： “翁山夜闻滴水声，古迹岩前狮子亭；云从古室石佛在，水到湖内浊自清。”诗中所指七岩现存有云从古室、湖内岩、石佛岩、古迹岩。 休学考察游 光前学村 光前学村座落在南安梅山镇芙蓉村，占地2000多亩，由南安旅居新加坡的爱国侨领李光前先生一手创办，与陈嘉庚在厦门创办的集美学村交相辉映，成为闽南地区两颗兴学育才、造福桑样的璀璨明珠。学村包括福建省一级达标学校国光高级中学、国光初级中学、福建省南安工业学校、南安中专、国专小学（四所）和幼儿园（五所）等诸多各类学校以及泉州光前医院、南安市李成智公众图书馆、南安美术馆、画院等众多的公益设施。整个学村总建筑面积达12万平方米，规模宏大，气势巍峨，赏序有致。 宗教文化游 凤山旅游区 凤山风景区位于南安诗山镇境内的文章山麓，包括诗山公园和凤山寺风景区两部分，有“寺镇凤山香火红”之美誉，共有18胜景，其中以凤山寺景区最为著名。该寺始建于五代后晋，是闽台和世界各地广泽尊王宫阙庙宇的祖庙。历代名人墨客多招徕题咏，以志景仰，散发着浓厚的古文化气息。每年都有成千上万的海外侨胞和港澳台胞回乡祭祖朝拜，是南安与海外侨胞和港澳台同胞密切联系和沟通的重要纽带。 雪峰旅游区 雪峰寺位于南安康美镇杨梅山麓，建于唐末年间，曾一度是福建佛教协会所在此地。寺院周围峰峦叠翠，林壑幽美，是一座天然的植物园地。雪峰寺历史文化景观万千，游人到此不仅可以领略白马坟、万福堂、藏经阁、五僧朝佛、虎啸岩、太虚洞、九洞崆等胜迹的风采。还可以徜徉在雪峰寺的“四景”（即“洗心泉”、“缓步径”、“芭蕉坂”、“山月楼”）和“八趣”（即“晴窗晓日”、“花坞晓雾”、“萝薜凝烟”、“北牖凉风”、“苔阶邑露”、“山楼夜月”、“石窦鸣泉”、“香庭蕉雨”）之中，令人流连忘返。 灵应旅游区 得山水之灵秀 灵应风景旅游区地处南安东北部洪梅镇境内的玳瑁山山腰，风景区内有始建于五代后唐的灵应寺，建筑规模宏大，景色万千。新建有观音广场、观音阁以及其他旅游配套设施，是我市唯一的国家级三A景区和首个省级森林公园。 天心洞旅游区 天心洞座落在南安水头镇的琼花山麓，始建于隋代，是南安独一无二的佛道两教合一的游览胜地，景区内有道观、龙潭、飞瀑、天香寺四大景观，被誉为“泉南胜迹”。 工贸考察游 中国石材城 名优建材荟萃　八方商客去集 中国石材城是镶嵌在“中国建材之乡”—南安的一颗璀璨明珠，位于国道324线230公里处，福厦高速公路贯穿其中。蟠龙开发区、院下工业区、南联工业区等一批规模庞大的现代化工业园区与其紧紧联结在一起，如众星拱月，组成了一道气势恢宏的现代旅游风景线。 中国石材城占地面积20万平方米，总建筑面积7.3万平方米，总体设计体现二十一世纪的建筑风貌，拥有店面600多个，并设有仓库及加工场、商住、停车、餐饮、银行、运输、展览城、邮电、保安等配套设施，将逐步建成辐射全国，影响亚太的“建材超市”。主营国内外板材荒料、建筑陶瓷、卫生洁具、竹木地板、水暖五金、消防器材、灯饰配件等现代高级装饰材料。 中国石材城实行“一个窗口”对外，“一条龙”服务，以大批量、大流通、品种全、质量优而成为华东地区最大规模建筑材料集散中心，是海内外广大客商到此参观旅游和进行商贸洽谈的理想之地。

上饶万年石镇是一个古镇吗？

　　是一个古镇

　　石镇镇位于万年县西北部,镇域面积57.6平方公里,其中耕地面积11713亩，水域面积6864亩，山林面积64334亩，属半滨湖半丘陵地带，全镇人口26784人，辖8个村委会，1个居委会。 　　悠久的历史文明。石镇镇建制于宋朝年间，距今已有1000余年历史，境内周王庙便是石镇历史的最早见证。唐末年间，黄巢曾率兵数万驻扎米谷亭边的古城山上谋划战事，后人将古城山更名为黄巢山。清朝时期，乾隆皇帝下江南,也曾逗留此地,沿河的接官亭便是当时的为迎接乾隆而建。时期，因为石镇是我县的“北大门”，且水运发达，县内粮米槽运大都经此集散，因而商贾云集，热闹非凡，成为闻名遐迩的商贸古镇。有钱人为求得观音老母保佑镇上人丁兴旺，财源广进，便在距接官亭百米处沿河立起牌坊，修建楼阁，取名观音阁。直到现在，我镇仍有不少别具风格的古代建筑，颇具江南古镇的气息韵味。 　　明显的区位优势。石镇镇地处鄱阳、万年、乐平三县(市)交界的乐安河畔，西与鄱阳县饶埠镇隔河相望,北与乐平市镇桥镇、乐港镇毗邻,南与本县的梓埠镇、大黄乡接壤。水陆交通便利，乐安河水运经鄱阳湖可直达长江流域的九江、江苏、上海等沿海发达城市，206国道纵贯南北，特别是随着新洪老线和石镇大桥的建成通车，使我镇进一步融入四通八达的交通网络，提高了我镇对外通达和对内通畅能力，缩短了我镇与其他周边县、市的距离，目前我镇距省会南昌经昌万公路仅有1.5小时110公里路程,离瓷都景德镇仅有1小时70公里路程，与华东交通枢纽鹰潭仅有1小时70公里路程,并成为周边鄱阳 、乐平 、景德镇的枢纽地带，商贸幅射面广，聚集功能强，可幅射周边半径10公里以内的40余万人口。

南安有哪里好玩的景点

南安名胜众多，拥有一批知名的历史文物和名胜古迹，现有国家级重点文物保护单位5处、省级重点文物保护单位14处、市级重点文物保护单位60处。郑成功陵墓、九日山摩崖石刻、“天下无桥长此桥”的安 平桥、蔡氏古民居建筑群闻名遐迩；雪峰寺、凤山寺、灵应寺、五塔岩、天心洞等众多座寺观名胜，构成一道神奇的宗教文化风景线；天柱山、黄巢山、大佰岛等，是生态旅游观光胜地。

蔡氏古民居建筑群由蔡启昌及其子蔡资深于清同治年间（1862）至宣统三年（1911）兴建。现存较为完整的宅第共16座，依次前后平行排列有序地分布于大约3公倾（40多亩）的长方形地块中，东西通长200多米，南北通宽100多米，占地面积15300平方米。

建筑多为穿斗式结构，硬山或卷棚屋顶。前后座之间铺宽10多米的石埕，山墙之间有两米宽的防火通道。单体建筑多为三进或二进五开间的布局，轴线取南偏西5度，夏季南面日晒不入室内，冬季北风被后墙挡住，为闽南地区民居的最佳朝向。

为经念民族英雄郑成功 *** 的光辉业绩，1962年在其家乡南安市石井镇郑氏小宗祠建“郑成功纪念馆”，1981年在鳌峰山建新馆，馆内陈列郑成功头发、玉袍、靴等重要文物200余件。郑成功纪念馆介绍英雄一生的丰功伟绩。前展厅表现了纪念馆的中心主题，有郑成功全身立像，“郑成功大事年表”、“郑成功传”及郑成功“复台”、“北伐”诗篇，以及“郑成功接受荷兰殖民者受降仪式图”和“台湾人民热烈欢迎国姓爷郑成功”的彩色画像。中展厅陈列三方面内容，一为“文韬武略、少年英俊”，二为“北伐抗清，威震东南”，三为“ *** 、建设宝岛”。后展厅陈列的内容是“丰功伟绩，流芳千古”，有从郑成功陵墓出土的珍贵文物，稀世瑰宝，还有大量的古典籍史料以及众多名人书画家所题绘的书画等等。站在三殿楼上阳台遥望相距仅6海里的金门岛，可勾起人们盼望统一的绵绵情思，祈盼着在不久的将来，两岸的同胞能够在一碧万倾的浯马襟江共同耕耘蓝色的田园。

灵应风景旅游区位于南安市东北部洪梅镇玳瑁山，自省道305线沿洪（濑）六（都）公路可直达景区，北连南安乐峰、洛江区罗溪镇，南接洪濑镇，东与洛江区双髻山风景区遥相呼应。灵应风景旅游区地处南安东北部洪梅镇境内的玳瑁山山腰，风景区内有始建于五代后唐的灵应寺、观音广场、观音阁以及其他旅游配套设施。

4.南安香草世界

香草世界度假村位于福建南安市蓬华镇天柱山风景区，海拔1033.5米，为该省第一座以香草为主题的健康休闲度假村。种植包括熏衣草、罗勒、薄荷、樱花等在内的许多品种的香草经济作物。福建首座香草主题南欧风情度假庄园，有连绵起伏的天然森林，有漫山遍野盛开的薰衣草天堂，有缤纷如火的绝美樱花，既有来自世界各地的珍奇花树让你目不暇接，又有令人深深着迷的南欧乡村城堡，风车童话，更有全家可以玩闹翻天的各式主题活动，另外，还可以享受到风味绝佳的异国香草料理！在青山绿水之间已建成的景点有天柱岩寺、金熊乐园、开心农场、好汉雄坡、天池垂钓、专业拓展基地、福建首家滑翔伞基地、顶级CS野战场、越野卡丁车、山间别墅、温莎城堡、香草基地、花园餐厅、多功能会议厅等，让你度假、娱乐两相宜。

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