螃蟹是杂食性动物，以水生植物、底栖动物、有机碎屑及动物尸体为食。
螃蟹取食时靠螯足捕捉，将食物送至口边。螃蟹喜欢食用螺蛳、小虾、小蚌、小鱼、南瓜、煮熟的土豆、饭渣、面包渣等。
野生螃蟹主要食用浮游的动植物，若家养可喂食水草、鱼虫干、面包、米饭等。
