杏子太酸怎么处理好吃

方法一：

我们可以做成冰浸杏羹，先把把适量杏洗净然后掰开去核，然后摆好在密封盒里。 把冰糖所均匀的撒在杏核的位置，然后在盒里盖好密封核放入微波炉，根据杏熟的成熟度，决定微波的时间，之后放置自然凉后，浸入冰糖的甜味食用即可。  

方法二：

我们可以将它可做成杏脯，把杏子洗净沥干去核，加入白糖腌制让白糖充分融化，腌制好的杏子加半个柠檬汁上锅煮制十分钟左右，再将煮好的杏子腌制一晚，之后放入烤箱烘干，然后晾晒烤干的杏子即可。

方法三：

我们还可以做成杏子果酱，把杏子清洗干净去核，放入砂锅中加冰糖、水和麦芽糖小火加热三十分钟左右，熬到粘稠即可出锅装瓶，待凉后即可入冰箱冷藏即可。

以上就是杏子太酸应该如何处理的具体解决办法，相信大家通过上述内容的介绍和了解，都能够很快学会应该如何进行。