螃蟹相信大家都很喜欢吃，但是保存是个难题，那么活螃蟹可以冷冻吗？一起来了解一下吧。
活螃蟹可以冷冻，但也不要长期冷冻，冰冻太久会变得很不新鲜，食用之后会引起身体腹泻。
1、选活力旺盛的螃蟹， 把螃蟹的脚和钳子捆起来，以减少螃蟹体力消耗。
2、把螃蟹放入冰箱的冷冻层，直接冰冻起来就可以了。
活螃蟹是很难保存的，冻上一两天可能就会死亡，变得非常不新鲜，所以建议大家一定要吃多少买多少，吃新鲜的螃蟹，或者把螃蟹煮熟后保存，保存时间能延长一点。
